—X—: hablar
Letras de lado: acciones
{X}: saltó en el tiempo o pasado
Letras de lado: narrador
Letras asi : creadora
' X ' : susurro
( X ) : pensamientos
¡X!/¿X?: grito/pregunta
< X > : llamadas
~ X ~ : leer
• X • : símbolo especial que ocupa la creadora

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🌹Adri_Itzel

Presenta✨

🍷𝐃𝖾αᑯ 𝐏ᥣα𝗍𝖾 🍽️

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La Gueule de Saturne
~Prologo~

Narrador omnisciente

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El día sábado sirve como un entrenamiento para Rody al ser nuevo en esto.

Rody intercambia una pequeña charla con el propio dueño, en la que Vince le reprende y le da instrucciones sobre cómo atender a los clientes, con consejos como advertirle que no moleste tanto a los cocineros, vaciar el cubo de basura cuando no pueda limpiar las mesas y mucho más.

Rody se acerca a Vincent para prepararse

Vincent: — Oh, vaya, de verdad te presentaste al entrenamiento- — dijo de forma sería

Rody: — ¡Y a tiempo! — respondió con falsa ilusión

Vincent: — Apenas. — suspiro — Este es un puesto muy solicitado. Agradece que incluso estés obteniendo el beneficio de que te digan cómo hacer tu trabajo.— revisa las hojas que tiene en mano — Tu currículum mostraba muchos... muchos trabajos en la industria de servicios, así que supongo que ya tienes algo de esto bajo control.— mira el número de empleos —Aunque elijo ignorar la velocidad a la que conseguiste nuevos puestos- —

Rody: — ¡Oye! Tener 28 trabajos en la industria de servicios en el transcurso de siete años es bastante impresionante cuando lo piensas — se excuso

Vincent: —  Y aún menos impresionante cuando lo piensas durante cinco segundos más. — respondió — Pero con esos trabajos probablemente ya sepas cómo sentar a nuestros clientes — señalo el mostrador — Ve al mostrador y llévalos a la mesa adecuada — explicó  — Ten en cuenta cuántas personas están cenando, no quieres un grupo grande amontonado alrededor de un área privada. —

En eso entran dos clientes y Rody lleva a una mesa y les entrega el menu,para después dejarlas solas y acercarse a Vincent

Vincent: — Buen trabajo. Se tomarán un momento para ver lo que estamos sirviendo hoy. — los clientes dejaron de ver los menús y Vincent lo noto — Una vez que estén listos, dejarán su menú y tú irás a ver cómo están. —

Rody: — "¿Qué estamos sirviendo hoy"? — pregunta

Vincent: — Sí, los clientes no eligen lo que comen, en cambio, tenemos un menú estricto que cambia diariamente. — serio — Lo sabrías si leyeras la entrevista... —

Rody: — La he hojeado. — se avergonzó

Vincent: — Hm — molesto

Rody obtuvo las órdenes y se acercó a Vincent para que siguiera explicando

Vincent: — Una vez que tengas su ticket de comida, llévalo al marcador entre la ventana y la puerta; eso lo enviará a la cocina. — lo guío hasta el lugar — Los cocineros comenzarán a trabajar en cualquier pedido que tengas de inmediato, pero ten en cuenta que priorizan el postre, la guarnición, la comida y el aperitivo en ese orden. — observó a Rody con cierta molestia — No molestes ni distraigas a ninguno de los cocineros si está tomando demasiado tiempo. —

Rody metió el ticket en el espacio y unos 8 minutos después la comida salió se acercó

Vincent: — Una vez que hayas terminado tus pedidos, los encontrarás en la ventana. Recoge el pedido y llévaselo a los clientes. — dijo mientras lo seguía con la mirada

Rody entrega el aperitivo y nuevamente se acerca a Vincent

Vincent: — Una vez que hayan terminado con su aperitivo, pedirán más cuando vuelvas. No los hagas esperar mucho tiempo —

Los clientes terminan de comer, Vincent camina hacia la caja y Rody lo sigue con atento

Vincent: — Una vez que estén listos para recibir la cuenta, ve detrás del mostrador para pagarles. —

La sigue conversación ocurre después de revisar la salida de los primeros clientes.

Vincent: — La mayoría de los clientes pedirán el plato completo de aperitivos, guarniciones, comida y postres.— dijo — Una vez que hayan terminado su comida, asegúrese de limpiar su mesa, no quiero que los invitados piensen que dejamos los desastres a la vista. — señala la pila de trastes sucios

Rody intenta limpiar la mesa y ve que no hay bolsas

Vincent: — ¿No puedes limpiar la mesa?— Rody asiente — Si ese es el caso, probablemente la papelera esté llena. — abre la puesta de la cocina — Vuelve a la cocina para comprobarlo, la basura estará a la derecha de la puerta trasera. —

Ambos se acercan y se dan cuenta que efectivamente el bote de basura está lleno

Vincent: — Eugh, sí, parece que sí... — con asco — Si no puedes limpiar una mesa significa que no hay ningún lugar donde puedan ir las sobras. — señala el bote —Toma la basura y llévala al callejón detrás de la cocina para tirarla. —

Después de eso Rody saca la basura y limpia la mesa

Vincent: — Te dejaré atender al próximo cliente por tu cuenta —

Todo iba bien hasta que Rody le dice a un cliente  "¡No, no lo hacemos!" a la pregunta del segundo cliente

Chico: — Oh, gracias por avisarme.— responde

Vincent: — Buen trabajo. Aunque también trate de mantener el tono en mente. — lo mira serio — No quiero que los clientes piensen que nuestro servicio es nada menos que profesional. —

Rody: — Pero no soy un profesional- — expone apenado

Vincent: — Exactamente. — lo mira

Un cliente pregunta si tienen para llevar y Rody le responde "¡Sí, lo hacemos!" a la pregunta pero Vincent interrumpe

Vincent: — Ah-. Me disculpo, es nuevo, pero no tenemos cajas para llevar, no. —

Chica: — Oh, gracias por la corrección, Chef. — sonríe con un leve sonrojo

Vincent aleja un poco a Rody y le reclama

Vincent: — No estaré cerca para corregirlo cuando estemos abiertos, así que asegúrese de que realmente sepa de qué está hablando la próxima vez — serio

Rody: — Correcto, sí Chef, pero ¿qué debo hacer si no sé cuál es la respuesta? — pregunto

Vincent: — Todo lo que pueda para no dejar que el cliente lo sepa — dijo — Su conveniencia es su dinero, si tiene que adivinar, está bien.— se quedó callado unos segundos y después respondió — Siempre y cuando hagas que parezca que sabes lo que estás haciendo y no prometas nada que no haremos por ellos.—

En eso entran un cliente y después de que hiciera el pedido se va algo molesto

Vincent: — Ugh, ¿ese se fue? — serio — Probablemente esperaban una velocidad de nivel de comida rápida de todos modos, no querríamos que vinieran aquí.— replicó — La buena noticia es que todavía tienen que pagar por las comidas que comieron y pidieron — mira a Rody — Pero en la remota posibilidad de que un cliente respetable pierda la paciencia y se vaya, probablemente no dejará ninguna propina y no pagará por más comidas.— explico — Es por tu bien que no permitas que eso suceda.— se acercó a el peligrosamente — Pero si eso pasa te dejó con un Dead Plate — se alejo y hablo tranquilo — A menos que otra mesa quiera ese pedido exacto, estás atascado con él hasta que lo tires. — sin importancia — Una comida perfectamente buena que se desperdició — señalo la basura — Llévala de vuelta a la papelera.—

Rody tira el plato con pena y tristeza, después de todo es comida

Vincent: — Buen trabajo. Pueden surgir otras cosas, pero por ahora pareces estar lo suficientemente preparado.— paso un lado de Rody — Abriremos en un momento. ¿Estás listo? —

Rody: — ¡Si!, claro que sí! — respondió

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¿Continuó?