Zutaten:

5 Kartoffeln (oder mehr, je nach gewünschter Menge)

1 Kopf Salat

3 EL Joghurt (oder auch etwas mehr, je nach Geschmack)

Salz

Knoblauchgewürz

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Zubereitung:

1. Die Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden.

2. Die Kartoffelwürfel in einer Pfanne anbraten, bis sie goldbraun sind.

3. Währenddessen den Salatkopf waschen und nach Belieben klein schneiden.

4. Die gebratenen Kartoffelwürfel in eine Schüssel geben und den vorbereiteten Salat hinzufügen.

5. Den Joghurt (3 EL) unter die Mischung heben. (oder auch etwas mehr, je nach Geschmack)

6. Nach Geschmack mit Salz und Knoblauchgewürz (oder anderen Gewürzen deiner Wahl) abschmecken.

Guten Appetit!

Habe den Salat gestern ausprobiert und er hat verdammt gut geschmeckt.❤️😋🤤