Nochmal Hallöle!
Hab mir gerade Guacamole,
oder wie das bei uns heißt "Avocado-matsche" gemacht
und einen Ohrwurm von "Sweet Dreams" 😊
(ja, ich bin komisch, aber ich darf das.
Komm her Einhorn, ich will knuddeln)

Hier das Rezept:
(Für die Avocado-matsche, nicht das Einhorn)

- 1 Avocado
- Salz
- Knoblauch (1 ganze Knoblauchzehe)
- Olivenöl
- 1 Messer, Gabel, Löffel, Knoblauchpresse
- 1 Schüssel

Die Avocado aufschneiden und den Kern rausnehmen,
dann in der Schale in Streifen schneiden
(Schale nicht kaputt machen).
Aus der Schale raus löffeln und in der Schüssel
mit der Gabel zerdrücken.
Dann noch den Knoblauch reinpressen (vorher Schälen!),
das Salz dazu geben (so viel we man mag, aber dran denken, dass man es nicht wieder rausnehmen kann 😅)
und zuletzt noch ein bisschen Olivenöl, fertig!

Hoffe es schmecht euch auch! 😊