Dobrze radzę jak ktoś coś teraz je to lepej tego przy jedzeniu nie czytać xD

1. Balut, czyli upiorne jajko z niespodzianką- jajko z pisklęciem w środku.... Gotowane.

2. Escamoles, czyli przysmak z mrowiska
W Meksyku prawdziwym rarytasem są escamoles, czyli jaja lub larwy dużych, jadowitych mrówek Liometopum. Chociaż zbieranie ich nie należy do zajęć łatwych i przyjemnych, escamoles dodawane są do większości meksykańskich potraw.

3. Casu marzu, czyli sardyński ser z żywymi larwami
Kto do tej pory wahał się przed spróbowaniem niewinnego sera pleśniowego z supermarketu, niech nawet nie czyta o sardyńskim serze casu marzu. Ten wyrób z owczego mleka przez długi czas był nielegalny w Unii Europejskiej, ponieważ nie spełniał norm higieniczno-zdrowotnych. Paradoksalnie, niedawno uznany został przez UE za tradycyjny wyrób regionalny, jako że produkowany jest w ten sam sposób od ponad 25. lat, a receptura podobno liczy tysiące lat.
Żeby uzyskać casu marzu, pozostawia się włoski ser pecorino na wolnym powietrzu, aby "serowe muchy" (Piophila casei) mogły złożyć w nich jaja. Jedna mucha składa ich około pięciuset, więc w każdym kawałku pecorino wykluwa się tysiące larw.
Dopiero teraz zaczyna się prawdziwa "produkcja" casu marzu. Czerwie żywią się serem, w którym przyszły na świat, a dzięki ich kwasom trawiennym jego tłuszcz ulega rozkładowi. W efekcie ser staje się bardzo delikatny w smaku, jednak nie da się go spożywać inaczej, niż z larwami.