1.Wosk Carnauba, który w swoim składzie mają cukierki i żelki, można znaleźć również w wosku samochodowym. Jest on składnikiem naturalnym, pozyskiwanym z liści palmy, występującej w Brazylii, konkretnie mowa o liściach kopernicji. Poza zastosowaniem spożywczym, zostaje on wykorzystywany do produkcji wosku samochodowego, a także w konserwacji dzieł sztuki. Można go rozpuścić tylko w alkoholu, bądź benzynie.

2.Oryginalne wasabi, zwane inaczej chrzanem japońskim, występuje jako znany dodatek do sushi. W smaku przypomina nasz chrzan, jest jednak od niego ostrzejszy i wyczuć w nim można odrobine goryczy. Niestety, kiedy chcemy kupić wasabi w polskich sklepach, dostajemy zamiast chrzanu japońskiego- ten polski, zabarwiony na zielono.

3.Marchewka nie była kiedyś pomarańczowa, a fioletowa lub biała. Zmiana koloru marchewki nastąpiła na przełomie XVI i XVII wieku w Holandii, poprzez skrzyżowanie upraw.

4.Jedna filiżanka kawy zawiera ponad tysiąc związków chemicznych. Jednocześnie, zapach kawy jest najbardziej rozpoznawalnym, związanym z żywnością, zapachem na świecie.