20. Türchen
Schön das...
Blattstern: ...ihr eure Nase wieder in unser Adventsbuch steckt.
Schwarzstern: Du weißt schon dass, das kein Buch ist.
Blattstern: ...
Kurzstern: Seid froh es stinkt hier extrem nach....
Brombeerstern: PLÄTZCHEN ÜBERALL PLÄTZCHEN, PLÄTZCHEN !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nebelstern: Was zum...
Blattstern: Was habt ihr gemacht.
Schwarzstern: es köööööööööönnnnttttte sein das er...
Kurzstern: ...ein Zuckerschock hat
Blattstern: Was ? °°
Brombeerstern: Ui hier ist Pinker Zuckerguss
Nebelstern: Nei...
Kurzstern: Zu spät
Ok.. das war jetzt nicht geplant. Wahrscheinlich wundert ihr euch warum wir Plätzchen...
Brombeerstern: PLÄTZCHEN
Nebelstern: ^^" *packt ihn und zieht ihn zurück in die Küche, seine Pfoten hinterlassen pinke Abdrücke während er weiter PLÄTZCHEN ruft*
Brombeerstern: Ui noch mehr Pinker Zuckerguss
... Ok also heute gibt es ein kleines Rezept von uns. Auf geht's
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Kakaoplätzchen:
Zutaten:
125g Butter
200g Zucker
2 Eier
50g Kakaopulver
1 TL Zimtpulver
½ TL Nelkenpulver
½ TL Muskat
300 g Mehl
½ Pck Backpulver
Mehl für die Arbeitsfläche
Für den Guss:
250 g Puderzucker
4 Zitronensaft, evtl. weniger
Man kann es mit Lebensmittel Farbe färben, schmeckt bloß Süßer ^^)
Zubereitung:
Arbeitszeit: ca. 45 Min
Backzeit: ca. 12 Min
Ruhezeit: ca. 30 Minuten
Schwirigkeitgrad: normal
Alle Zutaten miteinander vermengen und einen Knetteig daraus herstellen. Der Teig sollte geschmeidig sein und nicht kleben. Teig ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa 0,5 cm dick ausrollen und beliebige Figuren ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Bei etwa 175°C ca. 12 Minuten backen.
Puderzucker mit so viel Zitronensaft verrühren, bis ein dicklicher Guss entsteht. Immer mit wenig Zitronensaft beginnen, so dass er nicht zu flüssig wird.
Die Plätzchen unbedingt mit Guss überziehen, damit sie weich werden. Den Guss gut trocknen lassen und die Plätzchen danach in gut verschlossenen Dosen aufbewahren.
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So ich habe zwei Fotos bei dem Rezept gefunden.
Wie sie aussehen könnten:
(Ich weiß nicht genau wie aber ich glaube sie hat den Teig aufgeteilt und in einen Kakaopulver hineingetan und in den andren nicht. Schreibt gern in die Kommis wenn ihr wiest wie das geht)
(Das wäre wenn alles zusammen gemischt ist, so lecker wie Butterkekse sehen sie nicht aus, aber glaubt mir sie sind super lecker. Menno jetzt habe ich Hunger.)
Blattstern: Lecker
Brombeerstern: *kommt mit pinken Fell angerannt* SCHAUT MAL ICH BIN PINK
Nebelstern: °°
Kurzstern: da ist unser Zuckerguss also hin
Schwarzstern: ...
Blattstern: dann verabschieden wir uns jetzt mal
Alle: *außer Brombeerstern der immer noch im Kreis rennt und „PLÄTZCHEN" ruft* Bis zum nächsten Türchen.
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