13.


- Thịt ba chỉ...?

Thấy Changsang tròn mắt nhìn mình Jungkook cũng tròn mắt nhìn lại cô, cậu nghĩ chẳng nhẽ ở cái thời đại này đến thịt heo cũng không có mà ăn ư ? Vậy chẳng nhẽ cậu sẽ chết vì thèm thịt ? Lắc đầu lắc đầu, Jungkook vung chăn bước xuống giường, xỏ lấy đôi hài. Cậu nhìn Changsang dõng dạc nói:

- Đi đưa ta đến nhà bếp.

- Chủ tử cần gì thì cứ sai khiến chúng nô tỳ người không cần phải xuống nơi dầu mỡ như vậy ạ.

- Không thích á, ta muốn tự nấu ăn cơ !

Jungkook nói dứt khoát rồi đi thẳng ra cửa, Changsang cùng đám nô tài nô tỳ nhanh chóng lối gót đi theo sau. Họ thấy chủ tử đi về phía nhà bếp, có một nô tỳ không kìm được tò mò liền tiến lại gần Changsang hỏi nhỏ:

- Chủ tử xuống nhà bếp làm gì vậy ạ ?

- Xuống nấu ăn !

Nghe xong nô tỳ kia liền đơ người đứng đực ra đó, Changsang thấy vậy liền kéo cô ta nói nhỏ:

- Có đi không muốn chết à ?

Nô tỳ kia sợ hãi cúi đầu rồi cũng nhanh chóng bước đi. Phòng bếp hiện ra trước mắt, Jungkook đảo mắt một lượt rồi bước vào. Nhìn thấy Hoàng Hậu mọi người nhanh chóng quỳ xuống hành lễ:

- Tham kiến Hoàng Hậu Nương Nương.

Jungkook xua tay đáp:

- Đứng lên đi.

Đồng thanh:

- Tạ ơn Hoàng Hậu Nương Nương.

Jungkook gật đầu rồi nhìn một lượt xung quanh phòng. Cậu chẹp miệng cảm thán, cũng to và đầy đủ mọi thứ ra phết đấy chứ đúng là trong hoàng cung có khác thứ gì cũng có. Nhanh chân tiến đến cái bàn đặt sẵn một con heo đã được mổ xẻ và rửa sạch sẽ. Jungkook cầm con dao mã to tướng bên cạnh tính chặt lấy khúc sườn thì bị y phục làm vướng víu....xoẹt....mảnh y phục ở ống tay liền rơi xuống đất..nhìn trông cậu bây giờ không khác gì thằng chuyên mổ bán thịt lợn..người khác nhùn vào trông thấy lạ lạ cùng khôi hài..

Xử xong y phục, Jungkook định chặt sườn thì bị đầu bếp của hoàng cung tiến lên ngăn cản, ông ta hốt hoảng nói:

- Nương Nương, người cần gì thì xin hãy để chúng nô tài làm ạ. Chứ Người làm như thế này chúng nô tài sẽ bị phạt nặng lắm. Xin Người dừng tay ạ..

Jungkook hạ con dao mã xuống, quay sang quắc mắt nhìn ông ta. Cậu chống hai tay lên hông nói với chất giọng đầy khí thế:

- Là ai ? Thằng nào con nào dám xử phạt các ngươi ? Yên tâm đi có ta ở đây rồi không phải sợ bố con thằng nào hết. Ok.

Mọi người xanh mặt sợ hãi trước khí thế bức người của Jungkook, nhanh chóng quỳ xuống khấu đầu, bếp trưởng mặc dù sợ hãi vẫn kiên trì khuyên ngăn Jungkook, ông ta lắp bắp nói:

- Thưa Hoàng...Hoàng Hậu..xin người đừng...đừng làm khó chúng nô tài..

Jungkook bực mình cầm ngay con dao mã vung tay chém phập xuống bàn miếng gỗ bên cạnh khiến nó vỡ làm đôi, rồi liếc nhìn đám nô tài nô tỳ bình thản hỏi:

- Rồi có ai ý kiến gì nữa không ?

- Dạ...dạ không ạ...

- Tốt lắm. Giờ thí cút xéo sang một bên đi.

Đám nô tài nô tỳ cùng bếp trưởng nhau chóng lùi ra xa tránh gây phiền hà đến Jungkook, nhìn tấm gỗ kia xem..họ không muốn có số phận như chúng đâu...Sau khi doạ được đám kia, Jungkook nhanh chóng chặt lấy hai khúc sườn lớn rồi chặt chúng ra thành những miếng sườn nhỏ.

Bước đầu tiên để làm món "Sườn xào chua ngọt" là phải sơ chế nguyên liệu. Jungkook nhúng những miếng sườn nhỏ vào nước rửa thật sạch, cậu bắc lấy một nồi nước đợi sôi rồi nhanh chóng bỏ sườn vừa được rửa sạch vào nồi cùng với một chút muối để khử bớt mùi hôi. Sau khoảng ba đến năm phút cậu vớt sườn ra bỏ vào nước rửa sạch lại một lần nữa. Đợi ráo nước Jungkook ướp sườn với những gia vị mà cậu đã chuẩn bị sẵn.

Bước hai, pha nước sốt. Jungkook cắt nhỏ hành lá rồi bóc tỏi đập dập nó bằng chiếc cối nhỏ bên cạnh. Lấy một chiếc muỗm nhỏ, Jungkook băn khoăn ngẩng đầu nhớ lại cách pha chế, xoa lấy cái cằm nhẵn thín khi mà nhớ mãi không ra cậu liền chọn cách làm bừa...cho lấy năm thìa đường, năm thìa dấm, tỏi đã đập dập, ớt với nửa bát con nước đã đun sôi để nguội với một ít nước mắm rồi khuấy đều chúng lại với nhau. Thấy màu của nước sốt không được đỏ như mong muốn cậu liền cho thêm ít bột ớt vào khiến nó đỏ tươi lên trông đẹp mắt.

Bước ba, xào sườn. Nhìn quanh không thấy cái chảo nào Jungkook còn đang cau có thì phát hiện ra bên kia có một chiếc chảo lớn quá cỡ cậu liền hớn hở tiến đến. Bỏ sườn đã ráo nước vào chảo cậu liền chiên qua một lượt mắt thấy sườn hơi ngả vàng Jungkook liền cho hành khô đã cắt cùng nước sốt cậu vừa pha vào chảo. Jungkook nhanh tay đảo đều, gương mặt lấm tấm mồ hôi nhưng không khiến cậu khó chịu chút nào mà còn cảm thấy hứng khởi không thôi, cậu thèm ăn món này lâu lắm rồi..Những miếng sườn màu đỏ sệt sệt lại với nhau, thấy vậy Jungkook múc ra đặt đĩa nhỏ đặt lên bàn rắc thêm một chút hành hoa để tạo hiệu ứng đẹp mắt.

Bước bốn, ăn...Jungkook nuốt nước bọt thòm thèm nhìn đĩa sườn xào chua ngọt mà mình làm ra, cậu thầm cảm ơn vì người kia mà cậu đã cố gắng làm ra món này. Đám nô tài cùng nô tỳ tròn mắt nhìn đĩa thịt thơm phức cùng gương mặt thèm thuồng của Hoàng Hậu mà kinh ngạc, họ không biết là Hoàng Hậu của họ biết nấu ăn...hơn nữa mùi thơm quá..họ cũng đói..

Gắp lấy miếng sườn béo ngậy, Jungkook há miệng chuẩn bị ăn thì bị tiếng ồm ồm của Choi thái giám làm sững người tí thì rơi miếng sườn thơm ngon xuống bàn:

- Hoàng Thượng giá đáo!

Bạn đang đọc truyện trên: AzTruyen.Top

Tags: #vkook