Frühstück: Ein Brötchen mit Marmelade

Eigentlich wollte ich mir etwas anderes machen, aber da extra Brötchen und alles gekauft wurden, hab ich dann doch eins genommen. Ja, ich weiß...Ein sehr interessantes Frühstück, ich weiß xD

Mittagessen: Cashewkerne, verschiedene Nüsse und Apfelschnitze

Samstags gibt es bei uns nie Mittagessen, weil wir immer extrem spät frühstücken, deshalb ist es jetzt nicht sooo großartig ausgefallen, aber ja...Nüsse sind trotzdem wichtig xD

Abendessen: libanesische Bratkartoffeln mit Knoblauch und Koriander

(Rezept am Ende)

Also, Bratkartoffeln sind ja generell eher ein Essen, was man auch als Nichtveganer isst, aber trotzdem wollte ich es mal ausprobieren. Mir hat es auf jeden sehr lecker geschmeckt ^-^

Rezept Bratkartoffeln:

*Koriander kann auch weggelassen werden

Übrigens, auf der Website "Bevegt" gibt es noch mehr Rezepte, die alle für vegane Sportler und Menschen, die sich gesund ernähren wollen, gedacht sind. Ich hab da noch ein paar mehr gefunden ^-^

Also ich hab jetzt mal ein Foto vom Rezept reingestellt, solltet ihr es lieber abgetippt haben wollen, sagt das einfach, dann mach ich das...