Trứng Gà Ngâm Nước Tương
* Nguyên liệu:
- 10 quả trứng gà
- Mè
- Ớt, Hành Lá, Hành Tỏi
* Các bước làm:
Bước 1: Trứng luộc lòng đỏ 5p sau đó vớt ra bỏ vào nước lạnh
Bước 2: Hành, tỏi, ớt xắt mỏng, hành lá cắt khúc
Bước 3: Mè rang đều tay cho đến khi vàng, nổ tách tách
Bước 4: 1 bát nước lọc, 1 bát nước tương, 2 muỗng đường bỏ vào nồi, bắt lên bếp đun sôi
Bước 5: Trộn tất cả nguyên liệu vào thố, sau đó đổ nồi nước tương vừa đun vào. Đậy nắp ngâm từ 3 - 12 tiếng sau đó thưởng thức
* Chỉ với 5 bước đơn giản mà đã có món trứng gà ngâm nước tương ngon lành rồi ! Ngại gì mà không thử đúng không mọi người ...
Bạn đang đọc truyện trên: AzTruyen.Top