Jaewhan se laissa tomber sur la chaise en poussant un énorme soupir. Hyuk, ne face de lui, en fit tout autant. L'enseigne du ''Blaireaux Toujours Souriant'', surnommé ''BTS'' par les habitués, indiquait pourtant qu'ils étaient complets. Mais Jaewhan savait que pour lui, il y aurait toujours une place de libre.
Aussitôt qu'il le vit, Jin, le propriétaire du bar et le meilleur ami du commis de salle, laissa ses clients à un autre serveur à la chevelure rousse et mimiques étranges. Il se dirigea vers les deux compères et leur donna une poignée de main chaleureuse.

-Alors les gars, qu'est ce que je vous sert? Un jus de fruit pour toi Hyuk ?

Ce dernier lui répondit par un regard noir. Il avait atteint sa majorité depuis peu, mais tout le monde persistait à le traiter comme un bébé, alors que, d'après lui,il était plus viril que tous ses hyung réunis.

-Une bière, s'il te plaît ....

-Et toi Ken?

-Arrête de m'appeler comme ça, j'ai plus 5 ans... Et sert moi n'importe quoi, mais un truc fort.

Jin repartit et revint quelques instant plus tard avec la boisson demandée par Hyuk et un liquide rose -couleur préférée du patron du bar- dans un verre à cocktail. En voyant ça, Ken fronça les sourcils.

-Tu m'explique ce que c'est que ce machin? T'as trempé tes cheveux dedans?

Le jeune garçon, possédant effectivement des cheveux roses pâles, leva les yeux au ciel.

- Très drôle, arrête de te moquer de la couleur de mes cheveux, j'adore , et mon Namjoonie chéri aussi.

Ken regarda Hyuk, et mima l'acte de vomir en entendant les mots doux que prononçaient son ami. Le plus jeune des trois gloussa et Jin tapota ses doigts sur la table en signe d'agacement.

-Bon quand vous aurez fini de vois foutre de moi ... En attendant, moi je suis en couple...

-Un point pour toi...

-Sinon ça t'intéresse de savoir ce que je t'ai fait comme cocktail ?

-Oui oui, vas y...

- Alors ça s'appelle un ''pink lady''...

-Tu rigole ? T'as inventé un cocktail que t'as appelé par ton surnom ?

-Mais non patate, il existe vraiment ... (Véridique, et c'est super bon et easy a faire). Y a du Gin, de la grenadine et du citron. Goûte, tu vas voir c'est super bon!

Jaewhan trempa les lèvres, et leva un pouce pour signifier son approbation. Fier de lui, Jin tira une chaise pour s'assoir avec eux et entrepris d'étaler sa science.

-En fait, dans les cocktail, c'est très simple, il suffit d'allier le sweet, le strong et et le sour. Le sweet, la douceur, est apporté par une touche sucrée, telle que la grenadine, ou une liqueur. Le strong, la force, est apporté par l'alcool, et le sour... TAEHYUNG ARRÊTE DE FAIRE PEUR AUX CLIENTS AVEC TA FACE DE MACAQUE Oui donc je disait, le sour, l'amertume, est généralement apporté par du citron ou une agrume. Un cocktail est bien équilibré si ces trois catégories sont présentes également...Ken, tu m'écoute? Arrête de mater mes serveurs, même si je sais que Jiminie est superbe et encore plus sans son t-shirt, mais je te rappelle que déjà il doit t'arriver grand max aux épaules ...

Jaewhan détourna les yeux du beau serveur qui lui faisait un clin d'oeil, et reporta son attention sur Jin, rouge et embarrassé d'avoir été pris sur le fait.

Les trois amis continuèrent à discuter, puis Jin les laissa, pris par ses obligations. Jaewhan se leva et expliqua à Hyuk qu'il devait aller aux toilettes, mais celui-ci, mort de fatigue et achevé par la bière ,avait la tête dans ses bras et paraissait dormir.

Quand il revint, l'attention du blond fut attirée par un rire tonitruant qui résonnait dans la salle. Une voix grave,dans laquelle raisonnait des notes de gaité et de joie de vivre. Intrigué, Ken chercha des yeux le propriétaire de ce rire communicatif. Il ouvrit de grand yeux et resta pétrifié sur place quand son regard se posa sur le chef , qui était accompagné dans son fou-rire par Hongbin. Tous deux semblaient éméchés par l'alcool, et Hakyeon faisait de son mieux pour essayer de les calmer, sans grand succès.

-Ravi, arrête de boire, tu en as assez pris pour ce soir... Regarde dans quel état tu te mets... Demain tu vas encore regretter... Hongbin, dit quelque chose!

Mais Hongbin, loin d'aider Hakyeon, était fort affairé à faire un joli palmier avec les cheveux de Wonsik. Hongbin le regarda, fier de son oeuvre, et explosa de nouveau de rire , suivis par Wonsik.

Soudainement, Jaewhan compris le surnom du chef... Il méritait effectivement le sobriquet de Ravi, adjectif qui le décrivait le mieux quand il était ivre....

Soudain , son coeur s'arrêta. Ravi venait de croiser son regard. Il l'avait vu. Il a allait définitivement mourir. Mais, à son plus grand étonnement, en voyant sa tête, Wonsik repartit dans un fou rire. Ken en profita pour se sauver , priant pour que le chef ne se souvienne plus de cet incident ...

De retour chez lui, il décida de se mettre à l'ouvrage, et retroussa ses manches. Il enfila un tablier, et commença sa recette en chantonnant. C'était son deuxième secret; sa passion était la pâtisserie. Personne encore n'était assez digne à ses yeux pour goûter à ses recettes uniques ...