Chương 170: Sào Huyệt

Wagner là người có nề nếp, thoạt nhìn có vẻ khó gần, nhưng lại không dễ khiến người khác chán ghét.

Dịch Gia Đống nghiêm túc chuẩn bị món vịt kho tàu suốt cả buổi trưa. Hắn cẩn thận canh lửa sao cho vừa đủ để thịt vịt mềm nhưng vẫn giữ được độ săn chắc. Món này được nấu cùng rau hẹ, rượu gia vị, đường phèn và ớt khô, tất cả hòa quyện tạo nên hương vị đậm đà. Sau khi hoàn tất, hắn vớt vịt ra để một bên, chuẩn bị tiếp tục xào cua.

Cua được chọn loại tươi ngon, đem hấp chín rồi cắt đôi. Phần mặt vỡ của cua được nhúng qua một lớp bột mỏng, chiên sơ trong dầu nóng để lớp bột chuyển màu vàng ruộm. Sau đó, hắn thả cua vào nồi nước sốt vịt, đảo nhẹ vài lần để thấm gia vị. Cuối cùng, nước sốt được rưới lên thịt vịt, cua được xếp xung quanh tạo thành một món ăn hấp dẫn.

Dịch Gia Đống dọn món lên bàn, mấy người đàn ông lực lưỡng ăn uống thỏa thích, nhưng Wagner thì lại rất cẩn thận. Hắn chậm rãi gắp nửa con cua, ăn trước lớp bột giòn bên ngoài. Lớp bột này đã thấm nước sốt vịt nên có vị mặn ngọt đậm đà, kết hợp với gạch cua béo ngậy tạo nên một hương vị phong phú.

Wagner ăn xong lớp bột, mới bắt đầu tách vỏ cua, dùng đũa khéo léo gắp từng thớ thịt trắng nõn bên trong. Hắn không bỏ sót bất kỳ phần nào, từ thịt cua đến phần gạch vàng óng. Ngay cả chân cua, hắn cũng cắn nhẹ nhàng để lấy từng miếng thịt ra một cách nguyên vẹn, rồi chấm vào nước sốt vịt trước khi thưởng thức.

Sau khi ăn hết nửa con cua, hắn lấy một ít củ cải ngâm chua để thanh lọc vị giác, rồi mới tiếp tục ăn thịt vịt. Hắn gắp từng miếng vịt, đảm bảo mỗi miếng đều thấm đủ nước sốt. Khi ăn gạch cua trộn với cơm, hắn lại càng cẩn thận, quấy cơm thật đều để gạch cua phủ kín từng hạt. Hắn nhai chậm rãi, tận hưởng từng hương vị hòa quyện.

Dịch Gia Đống đứng nhìn Wagner ăn, trong lòng không khỏi cảm động. Người đầu bếp hạnh phúc nhất chính là khi thấy thực khách trân trọng món ăn mà mình nấu ra.

Gia Di ăn no từ sớm, chỉ ngồi nhìn đám đàn ông ăn uống. Mặc dù món vịt kho tàu rất thơm, nhưng cô lại không có hứng thú lắm. Sau khi bỏ đũa xuống, cô lịch sự mời mọi người tiếp tục, còn mình thì đi vào bếp tìm anh trai giúp đỡ.

"Dạo này anh có bận lắm không?" Gia Di hỏi với vẻ quan tâm.

Không có Đậu Hủ Tử giúp đỡ, chắc hẳn Dịch Gia Đống sẽ vất vả hơn rất nhiều.

"Cũng ổn. Anh đã lên kế hoạch trước, chuẩn bị sẵn nguyên liệu từ sớm, nên lúc nấu không mất nhiều thời gian. Khách quen cũng dễ tính, chỉ cần anh gợi ý vài món là họ sẵn sàng thử ngay."

Vừa nói, Dịch Gia Đống vừa dọn dẹp bếp, rồi nhìn ra sân sau. "Trời đang mát, anh định dọn lại khu vườn này để cất bớt nguyên liệu nấu ăn ra ngoài, giúp tủ lạnh có thêm không gian."

Gia Di hào hứng nói: "Mấy ngày nữa em nghỉ phép, sẽ giúp anh dọn dẹp."

Dịch Gia Đống cười: "Không cần đâu. Hôm trước Tần Tiểu Lỗi có đến ăn, hắn nói khi nào rảnh sẽ qua giúp, vừa kiếm thêm ít tiền tiêu vặt, vừa có một bữa ăn ngon."

Gia Di bật cười: "Thế thì tốt rồi, có hắn giúp là yên tâm."

Sau khi giúp anh trai một lúc, Gia Di nghe thấy tiếng gọi từ phía trước. Wagner và Gia Tuấn đã tính tiền xong, mọi người chuẩn bị rời đi. Cô tháo găng tay cao su, chào anh trai rồi cùng tổ B rời khỏi Dịch Ký.

Lúc này trời đã tối hẳn, xe của đội cảnh sát lao đi trong màn đêm, nhưng họ không về nhà mà tiếp tục tăng ca.

Sau khi về đến sở cảnh sát, ai cũng cảm thấy mệt mỏi, nhưng may mắn là trước khi rời Dịch Ký, họ đã kịp mua một ly cà phê đá. Cảm giác ấm áp của dạ dày sau bữa ăn, kết hợp với vị đắng của cà phê, giúp họ tỉnh táo hơn để tiếp tục công việc.

Mọi người tập trung quanh bảng trắng, tiếp tục phân tích vụ án. Gia Di vừa ghi chú những nội dung từ cuộc họp buổi chiều, vừa âm thầm lên kế hoạch đến gặp pháp y Hứa để xem xét lại thi thể, tìm kiếm manh mối còn sót lại.

Hiện tại, điều quan trọng nhất là xác định sào huyệt của Hoàng Tường Kiệt. Gia Di khoanh vùng các vị trí trên bản đồ: chợ rau, cửa hàng thịt, phòng trọ hắn thuê, và Tiên Ký băng thất. Những địa điểm này tạo thành một khu vực có hình tứ giác bất quy tắc.

"Dựa theo quy luật sinh hoạt hằng ngày của hắn, sào huyệt chắc chắn nằm trong khu vực này." Gia Di nhận định.

Tannen gật đầu: "Hắn là kẻ rất cẩn thận, không bao giờ rời xa địa bàn quen thuộc. Sào huyệt của hắn phải nằm gần Tiên Ký băng thất hoặc phòng trọ."

Gia Di tiếp tục phân tích: "Láng giềng nói chưa từng thấy hắn rời khỏi khu vực này bằng taxi hay xe riêng. Hắn chỉ di chuyển giữa chợ rau và cửa hàng thịt để mua đồ ăn, không ở lại lâu. Vậy thì sào huyệt phải rất gần."

Cô trầm ngâm suy nghĩ, rồi nói tiếp: "Mấy ngày qua, hắn không quay lại phòng trọ, nhưng lại ra tay giết người tại Tiên Ký băng thất. Theo điều tra của pháp chứng, căn bếp của Tiên Ký chính là hiện trường đầu tiên. Hắn đã xẻ xác ở đó, rồi mang một phần thi thể đến sào huyệt để giấu đi."

Cô dừng lại một chút, rồi khẳng định: "Muốn vận chuyển xác mà không bị ai phát hiện, sào huyệt của hắn chắc chắn phải ở rất gần Tiên Ký."

Lưu Gia Minh lên tiếng: "Tôi đã kiểm tra hồ sơ thuê trọ của hắn, ngoài căn phòng sắp hết hợp đồng, hắn không có thuê chỗ nào khác."

Gia Di bỗng nhớ đến những bộ phim kinh dị Hồng Kông mà mình từng xem. Ở một thành phố xa hoa như Hương Giang, bên cạnh sự phồn hoa là vô số góc khuất dơ bẩn, nơi những kẻ vô gia cư và tội phạm lẩn trốn.

Cô quay sang Lưu Gia Minh, nói: "Gia Minh ca, Gary ca, hai người đi kiểm tra xem gần Tiên Ký băng thất có khu vực nào có thể làm chỗ ẩn nấp không? Có thể là nhà kho bỏ hoang, tầng hầm, hoặc một góc khuất trong bãi đỗ xe ngầm."

"Yes, madam." Lưu Gia Minh lập tức đứng dậy, rời văn phòng để triển khai điều tra.