ELLE : Elle pose sur une petite table en bois les assiettes.
Voilà, le repas est près.

LUI    : Surpris, il se retourne.
C'est déjà près ?

ELLE : Tu n'as pas entendu les allers retours que je faisais entre les deux pièces ?

LUI    : Non. J'avoue n'avoir pas été attentif.

ELLE : Ce n'est rien. Viens t'asseoir.

LUI    : Il quitte une chaise, pour une autre.
Hum ! Ça a l'air bon tous ça.

ELLE : Je me débrouille.

LUI    : Ce sont les choses que tu as acheté ?

ELLE : Oui. Plus ou moins.

LUI    : Plus ou moins ?

ELLE : Plutôt moins que plus à vrai dire.

LUI    : En tout cas s'est très bon.

ELLE : Merci. Tu aime la viande ?

LUI    : Il y a de la viande ?

ELLE : Oui c'est ce que tu mâches en ce moment.

LUI    : Ah... Oui...
Maintenant que tu le dis je sens bien le goût. De la viande ! C'est la fête !
Il esquisse un petit sourire, mais se ressaisi l'instant d'après.
C'est la fête ?

ELLE : Non .

LUI    : Je ne me rappelle plus de la dernière fois où on avait acheté de la viande...

ELLE : Tu sais il y a pas mal de choses que l'on ne voit plus.
Que l'on ne peut plus voir.

LUI    : La vie est parfois bizarre. On aime les choses, on le fait savoir, puis plus rien.
La vie nous les enlève.

ELLE : Oui , c'est ça. Il faut vivre caché. Loin de la vie.

LUI    : C'est triste.

ELLE : Oui. Et parfois dramatique.
Comme avec le voisin.

LUI    :  Le voisin ?

ELLE : Oui, tu sais bien celui qui vie en face de nous.

LUI    : Oui mais qu'a t-il eut ?

ELLE : Le pauvre, il n'a pas toujours été brave. Depuis que la vie lui a tout prit , il est devenu digne.

LUI    : Ah... Oui.
C'est triste .

ELLE : Il ne vivait pas caché.

LUI    : Il la regarde.

ELLE : Elle le regarde à son tour.
Le silence se fait . Seuls le bruits des couverts l'accompagnent.
Tous deux les yeux baissés.

LUI    : Pourquoi ce plat ?

ELLE : De quoi tu parles ?

LUI    : Le plat ...

ELLE : Le plat ...

LUI    : Que fait-il là ?

ELLE : Eh bien , tu sais bien, un plat est un plat. Ça reste un plat, on y met de la nourriture , ce qu'on aime, ce qu'on peut y mettre et à l'aide des couverts on la mange. C'est aussi simple. Il y en a un en face de toi.
Et un autre en face de moi.

LUI    : Et un autre à côté...

ELLE : hhumh...

LUI    : Merci je sais encore à quoi sert un plat.
Ce que je ne comprends pas c'est le troisième plat que tu as mis en bout de table.

ELLE : Ah... Oui , le troisième plat.

LUI    : Le troisième plat !

ELLE : Sache qu'il porte mal son nom.
C'est le premier que j'ai posé sur la table.

LUI    : L'ordre n'a pas d'importance !
Ce que je veux savoir c'est la raison de sa présence.
Alors que tu l'ai mis en première ou dernière position, franchement je m'en fous.

ELLE : Un peu déstabilisée.
En premier je viens de te dire.

LUI    : Peut importe.

ELLE : Non , l'ordre est primordial.
Sinon c'est le désordre. C'est important pour moi.
L'ordre a quelque chose de rassurant.
Moi elle me rassure.