Obiwan und Satin waren gerade zusammen mit ihrer Tochter Melodia in der Küche beim Kekse backen.

Melodia las das Rezept für Haferflockenkekse laut vor.

Melodia: Es lautet:

Zutaten:

100 gHaferflocken
50 g Halbfettmargarine
50 gButter
100 gZucker
1 Msp.Zimt
1Ei(er)
2 EL Mehl
½ TLBackpulver

Butter und Margarine im Kochtopf zerlassen. Mit dem Zucker im Mixer aufschlagen. Alle Zutaten bis auf das Ei mit einem Löffel einrühren. Ganz zuletzt das Ei einrühren.
Kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und ca. 10-15 Minuten bei 180°C backen.
Anschließend gut auskühlen lassen.

Achtung:
Die Plätzchen laufen sehr auseinander, deshalb dürfen sie nicht zu nah aneinander auf das Backblech gesetzt werden.

0,75 FP pro Stück bei 45 Keksen.

Tipp: Die Halbfettmargarine kann man auch durch die gleiche Menge Butter ersetzen, die Kekse haben dann natürlich mehr Punkte bzw. Kalorien.

Zusammen nackten sie die Kekse und Satin musste aufpassen das ihre Tochter nicht ständig vom Teig naschte.

Als sie fertig und abgekühlt waren packten sie die Kekse in eine große Keksdose.
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Viel Spaß beim Nachbacken

Eure winny