Vẫn chưa làm thành công 🥹

Nguyên liệu:
- Tinh bột đậu xanh (màu trắng, của Thái)
- Nước cốt dừa
- Màu thực phẩm
- Đầu bắt bông lan
- Khuôn (có thể dùng khuôn làm bánh tart, trong suốt càng tốt)
- Đường, muối
- Bột gạo hoặc nếp
- Hương liệu (nếu muốn)

Chế biến
B1: làm bánh
*Dùng muỗng canh
Tỉ lệ: 1 đậu + 1,5-2 đường + 8-9 nước

Khuấy đều hôn hợp -> hết vón cục -> cho màu (màu nhạt thôi) -> đun, khuấy -> sánh, đông -> đổ ra khuôn

B2: nước cốt dừa
*thìa nhỏ ăn cơm
Tỉ lệ: nửa lọ cốt dừa + 2 nếp + 2 đậu + ít đường, muối

Khuấy cho sánh (có thể lọc qua rây cho bớ gợn) -> đun, khuấy -> sánh, đặc -> cho vào đầu bắt bông lan -> phụt lên bánh

DONE😆