La recette du dimanche : Le Brownie de Lilou
Bonjour à tous ! Aujourd'hui nous revenons avec une recette ! En espérant que vous aimiez le chocolat.
Pour le Brownie il vous faudra :
-200g de chocolat
-3 œufs
-200g de sucre
-125g de beurre
-100g de farine
-1 sachet de levure
-autant de noix, de cacahuète, bref,de fruits secs que vous voulez
Étape 1 :
Préchauffez votre four à 160°,faites fondre le chocolat au bain-marie, puis incorporez le beurre et mélanger pour que ça fasse un mélange homogène
Étape 2 :
Blanchissez les œufs à l'aide du sucre puis ajoutez-y le mélange chocolat/beurre. Ajoutez ensuite la farine et la levure, puis les fruits secs.
Étape 3 :
Une fois le mélange à peu près homogène, mettez la pâte dans un moule beurré et fariné. Puis enfournez pendant une trentaine de minute (vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau qui doit ressortir du gâteau propre).
Bonne dégustation !
La Fine Équipe
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