Ricetta facile e veloce per gruppi 0 e A, da un gruppo Facebook sulla dieta, anche se non ricordo di preciso chi l'ha ideata. Senza olio e senza lievito!

Ingredienti:
3 uova, 5 cucchiai di zucchero, 6 cucchiai di farina di grano saraceno, acqua q.b., 2 cucchiai di marmellata a piacere (fac.)

Preparazione:
Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire il resto degli ingredienti e versare in una tortiera o stampi di silicone. Infornare a 160 gradi per 30 minuti.
Io ho usato degli stampini a tema natalizio! 😁🎄🎁