Per tutti i gruppi! C'è chi li fa con la cuticola di psillio, in modo che siano più compatti e non si spezzino, essendo senza glutine.
Io li ho fatto seguendo la ricetta di questo video, ma ho usato la farina di riso integrale e ho aggiunto del sesamo su alcuni (no per gruppi B e AB). Inoltre, li ho fatti cuocere in una padella con coperchio.

https://youtu.be/q1PBQ6aI0RA

Molto sfiziosi! Sono croccanti da caldi; se li mangiate nei giorni successivi alla preparazione, vi consiglio di scaldarli un attimo, anche in un padellino.