Ricetta da questo sito! Con foto passo a passo.

https://magiedichicca66.wordpress.com/2012/04/14/frittatine-vegan-con-ortica/amp/

Grano saraceno per gruppi 0 e A, eventualmente si può provare a usare la farina di quinoa o di riso e si può utilizzare anche il latte di mandorla. Noce moscata sconsigliata al gruppo 0.

Io ho utilizzato l'ortica secca che ho in casa e l'olio di vinacciolo.
Poi le ho mangiate farcite con radicchio, scarola e un po' di maionese vegana (vedere ricetta precedente). 😊