Ricetta veloce salvacena per tutti i gruppi! Le bietole si possono sostituire con altre verdure (zucchine, spinaci, radicchio...) a seconda della stagionalità e del proprio gruppo ovviamente.

Un'idea di D&A, ricetta qui:

https://www.videoricettepergruppisanguigni.com/blogs/le-videoricette/frittata-alle-bietole-senza-glutine-e-latte

P.s. in quella della foto ho aggiunto del porro in superficie.
Al posto del pepe, io, gruppo A, aggiungo della noce moscata, che si sposa bene con le verdure verdi in generale (sconsigliata al gruppo 0), oppure dell'erba cipollina.