Crepes di lenticchie rosse

Questa ricetta mi ha davvero stupito! Sono davvero elastiche come mostra questo video!

https://youtu.be/kXtWR71KdhE


Lenticchie per i gruppi A e AB! Sono assolutamente da provare, adatte anche i celiaci e per i vegani.

Qui un interessante approfondimento su questo legume, che io adoro in tutte le sue varietà.

https://dietagrupposanguigno.it/lenticchie-dr-mozzi/

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