In diesem Rezept, erkläre ich euch, wie ihr schnell und einfach euch selber Mayonnaise herstellen könnt.

Die ECHTE Mayonnaise. Damdamdamdam...

Zutaten:

2 Eigelb

Salz

1/8L Öl

Zitronensaft oder Essig

Zubereitung:

Zuerst die Eigelb und eine brise Salz verrühren, dann tropfenweise das Öl hinzugeben und rühren. Du musst solange rühren, bis die Mayonnaise steif geworden ist, dann kannst du mit dem Zitronensaft, Essig oder gar Zucker nach belieben abschmecken.