Temps de préparation : 10min
Portion : 1

Ingrédients :
* 200g de nouilles à Ramens ou nouille chinoise aux oeufs
* 3 tranche de porc chashu
* 1 oeuf mollet
* 1c. A soupe de misogynie
* 50g de pousses de bambou
* 1cm cube de bouillon de porc
* 1 feuille d'algue Nori
* 2c. A soupe de vert d'oignon frais
* 2 tranches de narutomaki

Étapes :

1 : Faire cuir les nouilles comme indiqué sur l'emballage puis verser dans un grand bol.

2 : En parallèle, faire bouillir 600g d'eau et y faire fondre le bouillon.

3 : délayer la pâte miso avec un peu de bouillon chaud

4 : ajouter la pâte miso au bouillon

Dresser les ramens

1 : une fois prêtes, verser les nouilles dans un grand bol

2 : ajouter la feuille d'algue Noir coupé en trois

3 : ajouter les tranches de porc chaque

4 : ajouter les pousses de bambou

5 : ajouter l'oeuf coupé en deux

6 : ajouter le narutomaki

7 : ajouter le vert d'oignon

8 : verser sur le tout le boiluillon très chaud

9 : déguster !

Pour la répartition des ingrédients, inspirez vous de cet image

Bon appétit !

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