¿Alguna vez os habéis preguntado cómo sabe el ojo de Alastor Moody? ¿No? Bueno no importa, de igual forma aquí os traigo una receta muy sencilla y que requiere de poquísimos ingredientes para recrearlo para vuestras fiestas, ya sean de cumpleaños, Halloween, etc.

Fuente: El Ingeniero Cocinero (Youtube)

═━ INGREDIENTES:

- 2 lonchas de cecina

- Mayonesa

- 1 huevo

- 1 volován de hojaldre

- 1 aceituna negra

- colorante azul (a poder ser azul claro)

═━ PROCEDIMIENTO:

1. Primero vamos a hervir el huevo unos 7-8min. Mientras éste se hierve, cogeremos la mayonesa, y la teñiremos con el tinte azul.

2. Cuando el huevo ya esté hervido, lo dejaremos enfriar, y lo partiremos por la mitad con cuidado de no romper la clara, porque sino quedará rugoso.

Nota: para pelarlos más rápido esta el truco de echar vinagre en el agua.

3. Con un cuchillo, partiremos un trozo de la aceituna negra, y la iremos puliendo hasta dejarla redondeada, para así darle la forma de la pupila del ojo.

4. Ya solo queda montarlo. Colocaremos la mitad del huevo cocido dentro del volován, y encima del huevo, pondremos una gota de la mayonesa azul(dando así el aspecto de que es el iris), seguido del trozo de aceituna, y para terminar colocaremos las dos lonchas de cecina unidas para formar la correa, y encima de esta colocaremos el “ojo” que previamente hemos montado.

¡Y LISTO!