In Berlin hab ich letztens das erste Mal Burritos gegessen — wirklich lecker und auch atmosphärisch konnte mich der hellhölzerne Laden mit verstaubten Deckenventilatoren und Underground-Art-Toiletten echt überzeugen

Griechisch zu essen (in Deutschland) hat aber nochmal ganz andere Qualitäten:

Souvlaki und Bifteki aus einer dieser Akropolis-Paläste würde ein in der Moderne angekommener Restaurantkritiker wohl schon zur Gut-Bürgerlichen-Küche zählen

Völlig zurecht

Diese dunklen Hütten gehören zu Deutschland

Ja und ein mancher regt sich vielleicht über die hohen Preise auf

Aber irgendwie muss das ja finanziert werden
Nach jedem Gericht die Friteuse neu aufzufüllen

Versteht mich bitte nicht falsch:
Ich sitze gerade im hintersten Eck einer dieser Gratis-Ouzo-Burgen und staune über das Publikum, dessen dritte Zähne fein poliert und abgetupft neben dem Rezina auf dem Esstisch stehen

Griechisch essen,
In Deutschland
Ist exotisch

Wie die Bananenkisten
Aus der ehemaligen DDR

Es ist eben der Treffpunkt einer Generation, die im erhardtschen Wirtschaftswunder groß wurde, Kultur erleben und vorallem herunterschlucken wollte

Und warum dann noch die jungen?

Nun, auch wenn wir uns jeden Tag mit fremden Kulturen auseinanderzusetzen gedenken und uns mit einem Hashtag "Weltbürger" mit einer Trink-Kokosnuss inszenieren

So ist der Gang
In eine dieser Kalorien-Festungen
Doch noch viel mehr als das

Ein Blick in die Vergangenheit

Die Konservierung
integreationsmotivierter
Griechen aus den 50ern

Die Oma und Opa
Ein bisschen Griechenland
Ins Wohnzimmer bringen wollten

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MOODCHORD