Chapitre 4



En ce vendredi après midi plutôt tranquille, les trois princes de la pâtisserie m'ont proposé d'aller dans le café de luxe qui constituait l'école. Tout les meilleurs gâteau était à la vente la bas et je ne fut pas étonner en voyant nombre de gâteau fait par Yoongi, Taehyung et Jungkook. Dans les vitrine tout avait l'air divin!!
" Le salon de Marie est tenue par les lycéens du conseil des étudiants, m'expliqua Jungkook.
- Toute les pâtisseries sont fait par les meilleurs de l'académie, enchaîna Taehyung.
- Che vois!
- Jimin!!! S'écria Yoongi. Me dis pas que tu as manger tout ça?!
- Je ne peux plus rien avalé !"

Les garçons me regardèrent d'un air choqué. Je leur souriais, encore cuillère en main et machant encore quelque bout de gâteau. Je devais en avoir manger une dizaine vu le nombre d'assiette que j'avais empiler à côté de moi.

" Tu manges trop vite! Tu vas devenir gros! Continua le démon.
- Oh tais toi ! Je préfère être un peu rondouillard et apprécier de manger que d'être aussi maigre que toi et toujours d'humeur ronchonne! Et puis mon père m'a toujours dit qu'on avait un estomac différent pour les douceurs !"

Je fis la moue et tourna la tête. J'apperçu alors un jeune homme un peu plus âgée que nous. Il était vraiment beau !! Je pourrai le surnommer Worldwide Handsome! Il dégageait de l'élégance, de la gentillesse. Qu'est ce que j'aimerai être amis avec des gens comme lui...

" C'est Kim Seokjin, le président du conseil. S'avança Jungkook. C'est un génie qui a gagné un nombre incalculable de concours... Et c'est l'élève favoris de RM."

Alors comme ça il s'appelle Kim Soekjin... Même son nom est beau !! Je suis sur qu'il n'y a pas plus parfait que lui dans ce monde. Lorsqu'on sortis de la boutique je rester tout exciter!
" Je veux essayer de travailler ici !!
- Tu ne fait pas partis du conseil idiot.
- ooooh... J'aurais tellement voulu essayer...
- Si c'est le cas, alors je connais un magasin parfait pour toi.
- Vraiment Jungkook? Ou ça??
- Chez Taehyung. C'est une confiserie coréenne après tout.
-  Je retourne toujours chez moi le week-end pour aider au magasin.
- Yoongi et moi avons prévue d'y aller pour donner un coup de main. Tu voudrais nous accompagner ??
- Jungkook ne dit pas n'importe qu-!
- Oui j'adorerais !!! M'exclamais-je en poussant délibérément Yoongi.
- C'est avec plaisir Jimin. De l'aide en plus est toujours bien!
- Super!! "

Le lendemain nous nous rendions donc à Séoul ou travailler la famille de Taehyung. C'était immense comme ville !! C'est la première fois que j'y aller mais c'était pas aujourd'hui que j'allais en profitais !! J'avais fait la rencontre de toute la famille Kim et puis on m'avait donner une tenue et je me retrouvais vite au service.
Je n'imaginais pas que ce serai si dur... Il fallait tout mémoriser au maximum, servir vite et le plus dur pour moi : ne rien renverser. Je courrais partout dans la boutique plateau en main me disant que se serait une abomination si je renverser la moindre de ces merveilles que sont les confiseries des Kim. Pour m'encourager je regardais tout les clients souriant en mordant dans ces petit délices. Je retournais en cuisine pour faire une pause et voir où en était les garçons. Je soupira et m'assis sur une petit estrade qui donner accès à la maison.
" Beh alors déjà fatigué ?
- Non ! C'est pas vrai !
- Alors tu peux me dire les commandes?
- H-hein? Euh...
- Un gâteau aux marrons et trois boule de riz aux fruit, me chuchota Vanilla à l'oreille.

- Merci Vanilla!
- Qu'est ce que tu marmonne dans ton coin Park ?
- Ah rien !! Alors... Un gâteau aux marrons et trois boule de riz aux fruits !
- Jimin oppa viens jouer avec nous !!"

Une enfant vint me tirer mon pantalon pour attiré mon attention. C'était une petite fille aux trais assez fin mais enfantin. Elle affichait un grand sourire continuant de me demander de jouer avec elle. Deux garçons, qui devait être ses frères et qui devait avoir à peine plus d'un 1 an, commencèrent à grimper sur mes jambes. Eux, c'était de futur athlète!!
" Ah désolée... Mais je suis en service...
- Alleeeeeeeer!!! Viens joueeer!
- Yah! Jinyoung, Jaebum, Nayeon! Vous devez bien vous comporter."

Tout les enfant me lâchèrent soudainement pour aller dans les bras de Taehyung. Ils ne relaient plus mais ne faisait que rire sous les guilis punitif de leur frères.

" Désolé Jimin...
- Ce n'est rien, ne t'inquiète pas.
- Oh, c'est gamins alors...
- Suga hyung!! S'exclama Nayeon.
- Suga? Interrogeait-je
- Yoongi et moi somme amis d'enfance. C'est un surnom qui lui colle à la peau depuis longtemps dû à sa peau blanche comme le sucre et son goût de la pâtisserie.
- Je vois !
- Bien, les enfants vous devriez aller jouer plus loin."

Voila que je vis un nouveau visage de Yoongi. Il était affectueux avec les enfants. Il avait pris la petite Nayeon dans ses bras et c'était charger de l'enmenner jouer ailleurs alors que Taehyung le suivait avec ses deux frère dans les bras. C'est une grande famille en tout cas ! Je me demande si il a un autre frère.

" Yah! Le morfale!"

Je sursauta et vit un jeune garcon de 10 ans qui était le portrait cracher de Taehyung. Il n'y avait nul doute que c'était son petit frère. Cependant son appellation ne m'avait pas réellement plus.

" Beh alors qui voila... Tu dois être le frère de Taehyung, non ? Qui viens tu d'appeler "le morfale"? Je m'avançait jusqu'à lui... Je m'appelle Park Jimin! Tu peux m'appeler Hyung si tu veux ! Mais je ne suis pas un morfale ! D'accord ?! Pas un morfale!
- C'est Suga hyung qui me l'a dit.
- De quoi?
- Il dit que tu n'es qu'un idiot qui passe son temps à s'empiffrer de gâteaux. Comme un morfale!
- Qu'est ce que tu dis ?! Au moins appelle moi roi des gros mangeurs!!"

Je lui sortis une médaille dorée avec marquer :" prix du roi des gros mangeurs". Ouais je sais, je suis incroyable ! Je l'ai gagner lors d'une grosse compétition qui était organiser à la foire de ma ville. Autant vous dire que j'ai fumé les autres concurrents ! Je suis sur que ça va impressionner le gamin.

" C'est quoi cette médailles bizarre?! Tu n'es qu'un morfale!!
- Ne m'appelles pas comme ça!
- Ici c'est une confiserie coréenne. On a rien à voir avec les pâtissiers. Rentre chez toi !
- Comment peux tu dire ça? Ton frère veut devenir pâtissier, non ?"

Une expression de tristesse apparu sur son visage. Il se mit à marmonner le nom de son frère. Un silence de plomb apparu.

" Beh! Qu'est ce que vous faites ici ?? Intervint Taehyung. Peu importe... Faisons une pause! Viens avec nous Jaechol, je t'ai ramené une pâtisserie.
- Je... JE DÉTESTE LES PÂTISSIERIE!!
- Jaechol !

Jaechol s'était enfuit dans les couloir de la maison en hurlant cette phrase blessante pour son frère. Nous en cherchions pas à le poursuivre et nous fîmes notre pause.

" Jaechol m'en veut...
- Il au primaire non?
- C'est peut être l'âge où ils se rebelle...
- Qui sais... Il avait l'habitude d'être toujours avec moi... Mais depuis que je suis rentré à St Marie, j'ai l'impression qu'on s'éloigne. Il ne me parle plus. Il semble si seul..."

Taehyung paraissait désolé. C'est vrai que son frère est assez particulier. Mais bon... Je pris une confiserie qui se trouvait sur la table et en pris un bout. Et c'était vraiment trop bon !! J'avais vu plein de personne en dévorait mais je comprend pourquoi !!

" Ce sont des Yanggaeng, Jimin. Ce sont des confiserie à base de haricot rouge, blanc et fruit sec. C'est notre spécialité et c'est ce qu'on vend le plus aussi.

- C'est vraiment bon ! Dis-je en m'empiffrant.
- Tu manges vraiment trop petit idiot!
- Je ne suis pas idiot! Et puis avant de dire que je suis petit, regarde toi.
- Je suis toujours plus grand que toi.
- D'un centimètre seulement!!
- Je reste plus grand."

Taehyung ria face à nos chamailleries avec Yoongi.

" Si ça te plaît temps, tu devrais le dire à ma grand mère. Ça lui fera plaisir!"

On alla alors voir la grand mère de Taehyung qui travailler sur une pâte d'haricot rouge.

" C'est vraiment flatteur! Tu aimes vraiment nos gâteaux à ce point mon petit ?
- Oui c'est vraiment bon ! Hm... C'est la pâte utiliser dans ce gâteau ??
- Oui! Tu veux goûter  ?
- Avec plaisir !"

Je pris un bout de la pâte de haricots. Elle était sucrée mais excellante ! La grand mère me dis alors que ils tirait chaque haricots ne prenant que ceux qui sont parfait et surtout qu'ils mettaient beaucoup d'amour dans leurs cuisine. C'est une recette qui se passe de génération en génération comme pour la boutique. Une question me vint alors en tête.

" Taehyung... Pourquoi veux tu devenir pâtissier?
- Eh bien... Lorsque j'étais plus jeune, je suis aller à l'anniversaire de Yoongi. C'était la première fois que je manger une pâtisserie. Je pense que ça a été le coup de foudre. Ce goût sucré, toutes ces textures différentes. Il fondait dans ma bouche. Le goût est totalement différent des confiseries coréenne. A partir de ce moment là j'ai demander à mon père de faire des pâtisserie... En fait je l'ai pratiquement harceler! Et puis un jour j'ai décider d'essayer moi-même. En utilisant du matcha et de la pâte d'haricot j'ai réussi à faire quelque chose de vraiment bon ! C'est là que j'ai trouver mon rêve. Devenir pâtissier et mélanger confiserie traditionnel et gâteau occidentaux pour obtenir de vrais merveilles. Pour cela je dois me parfaire en pâtisserie, voilà pourquoi j'étudie à St Marie. Un jour j'ouvrirai mon propre magasin à côté de celui là!!
- Je vois... Ton rêve s'est construit dans cette maison."

La nuit fut atteint, et le magasin ferma ses portes. Je m'étais proposé naturellement à la plonge n'ayant pas fourni grand chose en cuisine. Alors que je chantonnais sur haru haru des bigbang, une voix d'enfant m'interrompis.

" Tu es encore là le morfale ?! Je t'ai dit que les pâtissier devait partir non ?!
- Oh toi !"

Jaechol se prit un poing sur la tête. Min Yoongi lui avait infliger.

" Yah Jaechol! Ne lui parle pas comme ça. Il est venue nous aider toute la journée. Tu devrais être reconnaissant.
- Ça fait mal ! Et puis nous n'avons pas besoin de pâtissier ici !
- Jaechol... Devrais ton le dire à ton frère, intervint Jungkook?
- Eh bien... "

Encore  ce visage... Ce visage triste.

" Peu importe ! Je hais les gâteaux ! Allez vous en ! Il fuya
- Jaechol! M'exclamais-je en le poursuivant.
- Morfale! Susucre! Narcissique!
- Narcissique? S'indigna Jungkook.
- Susucre?! Il ne perd rien pour attendre ce salle gamin."

Je ne pu m'empêcher de rire. Il avait eu l'audace d'appeler Yoongi Susucre!! Ce dernier semblait vraiment en colère et commença à partir pour retrouver le frère de Taehyung et sûrement lui botter les fesses.

" Attend! L'arrêtais-je. Je suis sûr qu'il a une raison de détester les gâteaux. Je vais aller le chercher.
- Bien. Mais ne soit pas trop gentil..."

Alors que je cherchais le gamin, je réussi à tomber sur une seconde cuisine qui devait être celle de la maison et le vie entrain de remuer une pâte qui, à l'odeur, est de la pâte de haricot rouge. Il ne m'avait pas vu, trop concentrer sur sa préparation. Je m'approcher alors de lui doucement et regarda par dessus son épaule.
" Tu te débrouille bien!
- Ah! Qu'est ce que tu fais là le morfale ??!
- Jimin hyung! Appelle moi comme ça!  J'ai vue ta grand mère en faire. C'est de la pâte d'haricot n'est ce pas ?
- O-Oui... Je m'entraîne. Pas seulement en triant les haricots mais aussi en faisant la pâte.
- Alors c'est toi qui s'occupe de ça ?
- Les autres on une mauvaise vue, alors oui. C'est mon travail.
- Tu as travaillé si dur ! Je suis sur que ta pâte sera réussi.
- Bien sur ! C'est Taehyung hyung qui m'a appris à les trier."

Il se remis à sa casserole. Il a l'air heureux. Même si il deteste les gâteaux, il aime vraiment son frère. Si il aimait les gâteaux, il pourrait peut être comprendre Taehyung. J'ai une idée !
" Hé Jaechol ! Attends la OK? Je vais t'apporter des douceurs."

Je reviens quelque minute plus tard avec plein de pâtisserie qui briller de mille feu !

" Regarde ce son des pâtisseries de notre salon de luxe de l'école."

Il regarda les gâteau avec frayeur et en fit même tomber sa cuillère.

" Pourquoi as tu amener ces gâteaux ?
- Ce ne sont pas des gâteaux ordinaire! Ils viennent de l'école ou est ton frère.
- Je t'ai dit que je n'aimais pas les gâteaux !!
- Sois juste un bon garçon et essaye d'en manger un !
-Jimin tu devrais arrêter, me dis Vanilla.
- Pourquoi pas ce jolie bavarois à la framboise?

- Je t'ai dit que je n'en voulais pas !!"

D'une main il envoya balancer le gâteau qui s'écrasa contre un mur. Noooon! Mon bavarois!! (nda: rip mon gâteau préféré...)

" Jaechol !! Hurla Taehyung en entrant dans la pièce. Pourquoi as tu gâcher ce gâteau ?! Et tu oses te dire fils de pâtissier coréen?
- On ne fait que des gâteaux coréen ! Pas occidentaux!!"

Un bruit sourd retenti... Taehyung venait de gifler son petit frère. J'en restait bouche bée.

" Finalement tu préfères les pâtisseries occidental ! Je vous hais, toi et les gâteaux !
- Jaechol ! "

Je me mis à le poursuivre à nouveau. Il s'était cacher dans le coin d'une pièce qui était sombre du au meuble qui se situé à 40 cm du mur ou était coller Jaechol. Je m'accroupis face à lui. Il pleurait...

" Je suis désolé... J'aurai pas du te forcé la main. Tu déteste tant que ça les gâteaux ? Mais tu ne déteste pas ton frère n'est ce pas ?
- Pourquoi... Pourquoi grand frère est il rentré dans une école de pâtisserie ? Pourtant c'est lui qui m'a tout appris des confiserie coréenne... C'était mon rêve de reprendre le magasin avec mon frère, qu'on face des confiseries ensemble... Et maintenant, il nous as laisser pour des gâteaux... Il préfère les gâteaux à moi ! Je hais les gâteaux car ils ont briser mon rêve ! "

Il pleura plus fort... Jaechol ne connais pas le rêve de Taehyung... Je vois ! Jaechol est comme... Comme moi avant avec Yongsun.

" Ne pleure pas... J'étais comme toi avant. J'étais toujours dans l'ombre de ma sœur qui était très douée au piano. Je n'étais pas capable de trouvé mon rêve et je me sentais toujours triste.
- Toi aussi?
- Mais tu sais, j'ai enfin trouvé mon rêve ! Donc je suis sur que tu vas trouver un nouveau rêve.
- Mais... Grand frère 'e veut plus travaillé ici...
- ne t' inquiète pas. Je te montrerai le rêve de ton frère et ses vrais sentiments. Je te le promets."

J'avais quitté Jaechol pour aller en parler aux garçons. Taehyung avait enfin compris son frère. Je proposa alors une idée. Refaire le premier gâteau de Taehyung. Montrer à son petit frère le potentielle qu'il avait. On s'y est alors mis. Sous les conseil de Yoongi je les aida à faire quelque trucs mais sans plus ne voulant pas gâcher le gâteau par une maladresse. Jungkook s'occupait de la crème à base de matcha. Taehyung fit la pâte aussi au matcha, puis la lissa pour faire un beau roulé. Il ajouta la crème puis finis par l'ingrédient le plus important: la pâte d'haricot rouge. Vanilla envoya les cartes à la reine alors que nous réunissions toute la famille. Une fois fait, je partis chercher Jaexhol. Je le forçait à aller dans la pièce où se trouvait toute sa famille. Ils lui sourirent tous et Nayeon l'interpella, heureuse de le voir. Son regard fut interpeller par une boîte blanche poser sur une table basse.
" Qu'est ce qu'il y a dedans ?
- Quelque chose que j'ai fait pour toi, lui dit Taehyung.
- Des boulettes de riz aux fruit??
- C'est un peu différent."

Taehyung souleva la boîte et le gâteau fut dévoilé.
" Un magnifique roulé au matcha et aux haricots rouge, fit la grand mère.

- Je me rappelle que c'est le 1er gâteau qu'à fait Taehyung. Il devait avoir l'âge de Jaechol. Dis son père.
- C'est vrai? S'étonnait Jaechol.
- Aller viens manger maintenant. Tout le monde t'attend.
- Mais j'ai dis que je n'aimais pas les gâteaux...
- Je t'ai dit que je te montrerai les vrais sentiments de ton frère... Et bien les voici."

Jungkook lui tendis une part. Il la pris de ses petite main, hésitant . Il en prit une boucher, en faisant un énorme effort bien sur. Il mâcha un moment avant de fermer les yeux.

" C'est délicieux!!! S'exclama Jaechol.
- Effectivement mais la pâte d'haricot rouge a un goût différent de la notre. Remarqua la grand mère.
- C'est parce que c'est la pâte de Jaechol! Fit Taehyung.
- C'est la mienne?
- C'est le roulé au thé vert des deux frère ! M'exclamais-je. C'est moi qui ai trouvé le nom et qui ai eu l'idée !
- À part ça tu n'as pas fait grand chose idiot... "

Je tira la langue à Yoongi qui n'arrête pas de me chercher.

" Ce que tu voulais faire grand frère... C'est combiner les pâtisserie coréenne et occidental ?
- C'est exactement ça. C'est mon rêve et après j'ouvrirai une boutique juste à côté de celle là qui aura le même nom. Ce magasin se développera grâce à mes efforts.
- Hyung...
- Je suis désolé de t'avoir fait pleure Jaechol..."

Taehyung mis une main sur la tête de son frère et celui ci se remis à pleurer mais cette fois il serra son grand frère le plus fort possible. Sûrement qu'il regrettait son comportement. J'étais contente pour eux.
Un peu plus tard nous repartions pour le dortoir. Je fis les salutation puis commença à partir.
" Hé le morfale !
- Pourquoi tu m'appelle encore comme ça Jaechol?!
- J'ai trouvé mon rêve !
- Ah ?
- Si mon frère ouvre un magasin, je devrait reprendre celui là!
- C'est très bien.
- Tu verras ! Je de passerai bientôt une débutante comme toi! À partir de maintenant nous sommes rivaux!
- Attends un peu... Je ne veux pas être rival avec un gamin de 10 ans...
- Tu as peur le morfale?!
- Arrête de m'appeler comme çaaaa!
- Attrape moi si tu peux.
- Il a vraiment le niveau d'un élève de primaire, dis Yoongi au loin.

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