Alors C'est Somi n'est ce pas ? Tu es une stagiaire qui n'a jamais toucher à la pâtisserie

Bien vue c'est tout as fais ça m'dame

Chungha appelle moi Chungha

Chungha ? Mh jolie prénom

Quoi qu'il en soit enfile ce tablier je vais t'apprendre à faire quelques pâtisseries

Ce trucs là ?

Ouais , ça

Je connais pas

Maintenant tu connais *soupir*
Qui m'a refilée une stagiaire comme ça ..

Un tablier c'est ça ?

Ouais , bon maintenant que tu l'a mis je t'inviter à te laver les mains si tu le veux bien

Non

Quoi non ?

J'ai serrer votre main tout à l'heure , je veux pas me laver La mains

Haha c'est la première fois que j'entends ça , en tout cas tu devrais te l'es laver c'est la règle numéro un de l'hygiène

Ok je vais le faire

Bien alors pendant ce temps je vais sortir les chausson au pomme
Je te donne le travail de les garnir , d'accord
Somi tu m'écoute ?!

Oh ouais pardon je regarder juste les gens passer par là fenêtre

C'est ici que ça ce passe pas là-bas

Ok alors c'est quoi ça ?

Des chaussons au pommes *soupir*

Ça ne ressemble pas à des chaussons

C'est une façon de dire Somi

Ah je savais pas

Maintenant tu le saura

Y'a pas de pomme dedans ?

Justement ont va l'a mettre , je vais te montrer en première et tu va suivre mon exemple d'accord ?

Okay je regarde

Bien alors il faut l'ouvrir puis tu met la compote dedans comme ça

Euh ... comme ça

Ouais attend attend n'en met pas trop !

Ah mince , je savais pas
*sourire narquois*

Ce n'est pas grave tu apprend après tout mais cela ne doit pas ce reproduire ces chaussons au pommes doit être vendu avant ce midi

Ah parce que vous l'es mettais en boulangerie ?

Pâtisserie , oui sinon où serais le but de faire tout ça ?

Pour les manger ?

Oui mais au client pas nous

Vous n'avez pas le droit d'en manger ?

Si bien sûr mais je n'en ai pas envie
Bien je vais te montrer autre choses , ceci sont des tartes au fraises , tu as juste à couper les fraises en deux et les mettre sur la tarte , d'accord ?

Euh d'accord , je l'es coupe comment les fraise ?

Avec un couteau , tient

Merci miss Chungha

Chungha ça ira

Ok alors je l'es coupe comment ? En carré en triangle en-

Juste en deux ça ira

Okkkk j'ai compris , comme ça ?

Ouais ensuite tu l'es met dessus

Oh ok je vois mieux

Bien tu te débrouilles assez bien même si il faut à chaque fois t'expliquer comment faire , bon je suppose que tu connais les choux à la crème ?

Ouais ! J'en ai un en face de moi , moelleux à l'extérieur fondant à l'intérieur

Je pense que ça ira , mais oui en gros c'est ça uniquement sur les choux pas une personne

Pourtant-

Bien alors tu as juste à les prendre alors fais gaffe c'est assez fragile , tu l'es prend tu met la douille tu la plante à l'arrière du choux et tu met la crème à l'intérieur dès que tu vois que ça déborde tu arrête , ok ?

Oh ouais en gros faut les fourrer de crème ?

Je ne dirais pas ce terme là mais en soit c'est ça

Et le choux que je parler juste avant , je peux le fourrer aussi ?

Somi fais juste ce que je viens de te montrer

Ont peux pas faire pareille avec vou-

Fais juste ça et ça ira

Ok ok , ah c'est donc comme ça que ça ce fait

La magie de la pâtisserie , bien une fois que tu as fais ça nous allons faire des pain au chocolat

Chocolatine

Je ne connais pas ce mot

C'est des chocolatine

Ici ça s'appelle pain au chocolat

Le pain au chocolat c'est juste un pain couper en deux avec à l'intérieur des morceaux de carré de tablette de chocolat tandit qu'une chocolatine c'est une belle pâte levée feuilletée fais maison avec du chocolat à l'intérieur

Le mot pain viens juste de la forme familière de ta chocolatine c'est pour ça qu'ont appelle ça pain au chocolat

Ah vraiment ?

Vraiment

Je préfère les chocolatine

Oui bon enfin bon ici tu fais des pains au chocolat

Pas très vendeur

Ça l'es

Ah bon ?

Tout le monde en raffole

M'étonnerais pas , c'est une spécialité française

Bon , alors tu prend cette pâte tu la roule sous différent niveau de barre de chocolat jusqu'à que sa donne la forme d'un petit pain

Est-ce que votre père travail dans une usine à biscotte ?

Somi fais juste les chocolatine

votre père travail dans une usine à biscotte ?

*soupir* Non

Vous devez dire pourquoi

Pourquoi ?

Parce que vous êtes craquante

Les chocolatine elle vont pas ce faire seule

Ok ok je l'es fais

C'est bien tu te débrouille assez bien

C'est vrai je pourrais être récompenser ?

Euh ... Peux être pas dans le sens où tu le sous-entend mais oui

Cool alors , et ça c'est quoi ?

Ça ? C'est un cannelé , une spécialité bordelaise (ma ville :)) , une pâte molle et aromatisée à la vanille avec une petite touche de rhum avec sont dessus bordée de cannelure avec un petit croquant caramélisé

Oh wow je comprend rien mais ça a l'air bon

Ça l'es , ce n'est pas difficile à faire il faut juste un moule à cannelé et l'appareil

L'appareil ?

C'est ce qu'ont appel la mixture d'une préparation

Ahhh ok je vois

D'ailleurs Somi , dis moi pourquoi tu as choisis la pâtisserie ?

Parce que je vous es vue une fois parler à la caissière de la pâtisserie et vous etiez belle comme maintenant

C'est tout ?

Et parce que j'aime manger

C'est un peux le but de faire à manger

Et parce que vous avez un beau corps

Ça ira je pense

Et parce vous êtes à croquer

Ok c'est bon stop les roses bleu

Je n'en ai pas

C'est une expression Somi

Ah , je connaissais pas

Bon ok maintenant que tu sait faire pas mal de choses nous allons préparer des crêpes au différent arôme pour la pâtisserie du jour , d'ailleurs connais-tu les ingrédients de la pâte à crêpe ?

Euh ... Non ?

Essaie

De la levure ?

Non mais c'est pour les pancake

Des œufs ?

Oui il y'en a !

Et euh .. Je sais plus

Ce n'est pas grave , il y a juste du sucre et de la farine en plus avec de l'eau ou du lait suivant les allergies

Des crêpes à l'eau ça ce fais ?

Bien sûr elle sont juste plus légère que le lait

Vous avez un insecte sur vous

OU Ça ?!

Sur votre jambe
Non laissez moi vous l'enlever , vous allez vous salir

Oh , d'accord

*ce penche et fais semblant d'enlever l'insecte*
Ce n'est pas nécessaire de , ok ok c'est bon il et parti

Ouais il et parti

Bien alors je vais te montrer comment monter un Paris Brest , tu regarde ?

Je regarde , je regarde, de derrière je vois

Bien alors c'est simple tu n'a juste qu'a ..

Somi n'écoutais pas elle étais juste de dos derrière Chungha , elle regarder ses formes de haut en bas et chercher un plan pour essayer d'avoir cette fille

Bon sang Somi qu'est ce que tu fais ?

Donnez moi vos mains

Hein pourquoi

Je veux juste voir quelque choses

Qu'est-ce que ?

Laissez ce n'est rien *passe doucement la ficelle autour de ses poignet*

Somi !

Chut *serre et fais un noeud*

Pourquoi tu as fais ça ?!
Lache moi !

Woah vous êtes magnifique comme ça

SOMI ENLÈVE MOI ÇA TOUT DE SUITE

non je ne le ferais pas , asseyait vous sur ce comptoir

Mais .. Les pâtisseries

Les patisserie peuvent attendre , asseyez-vous

NON

Faites-le

Somi lache moi arrête de Non !

Voilà comme ça , bien qu'est ce qui as d'intéressant là dedans

Oh de la chantilly , ça pourrais être amusant n'est ce pas ?

Somi lache moi dépêche toi sinon j'appelle la police

Vous ne pouvez pas vous êtres attacher

Juste après j'irais tout de suite appeler les flic

Vous ne le ferez pas vous apprécierai ce que je ferais

En aucun cas , tu finira en prison

Je suis mineur vous êtes majeur je pourrais très bien inventer une excuse il vous accuseront , vous

Il y'a des caméras ici

Ah vraiment ? Eh bien , j'ai une acolyte qui ce charge de ce boulot , d'ailleurs laisse moi te la présenter

Sohye ?! VITE AIDE MOI

Unnie ...

SOHYE BON SANG DÉTACHE MOI !

c'est dommage votre amie et totalement sous mon contrôle

SOHYE !! Dépêche toi !!

Unnie , je ne peux pas

POURQUOI ?

Parce que ...

Vous voyez je vous aurez prévenue

Qu'est-ce que tu lui as fais ?!

Oh rien *regarde ses ongles*

SOMI JE JURE QUE-

EH LACHE MOI !

Sohye continue !!

Foutus stagiaire pervers

Argh tu m'étrangle lâche moi

Avale ça et tais-toi *lui fais avaler de la chantilly*

SOHYE DÉTACHE MOI !!

oh unnie je t'avais oublier *lache somi*
Tu veux quoi ?

Ça enlève le vite ?

Enlever quoi ? Ça ? *designe ça jupe*

NON ÇA LÀ CE QUE J'AI AUTOUR DES MAINS !

mh unnie je ne te pensais pas pas comme ça *sourire sournois*

Sohye qu'est-ce que ?

Unnie les pâtisseries ne vont pas ce faire seule

Justement je-

Shhh , cela peux quand même attendre

...

:)