Recette #1 : Porridge aux flocons d'avoine
BREAKFAST
Coucou ;) Aujourd'hui je vous retrouve avec une de mes recettes.
Je vais diviser cette session en plusieurs parties. Tout d'abord, histoire et mon expérience puis la recette.
I/ Histoire & Mon expérience
Avant de vous entendre dire "AAH! Les flocons d'avoine s'est dégoutant et c'est pour les chevaux en plus !", et bien je tiens à remettre certaines pendules à l'heure.
L'avoine a été consommée par l'homme depuis des milliers d'années, surtout sous forme de gruau ou de bouillie. C'était un aliment commun.
C'est bon, j'ai tout dit. Au revoir.
Nan je rigole 😂😉
Pour en revenir avec la recette : Ce que je veux dire, c'est que l'avoine est un aliment autant pour les animaux que pour l'Homme.
Mais si vous n'aimez pas ça, ce n'est pas grave ;) On ne peut pas tout aimer. Moi même ce n'était pas trop mon truc. Même maintenant, il y a des moments où j'ai du mal.
Il faut juste savoir comment les cuisiner.
II/ La recette
Tout d'abord, sachez que certains ingrédients peuvent être modifiés.
Liste d'ingrédients :
Flocons d'avoine
Soja vanille (vous pouvez remplacer par du soja nature ou au chocolat ; du lait, ce que je ne conseille pas ; ou encore du lait d'amande)
Pépites de chocolat (facultatif)
Étapes : (temps de préparation : entre 5 et 10 min)
P.s. : Je fais les quantités de façon approximative.
1 - Prenez une casserole et versez le liquide de votre choix puis portez le à ébullition.
2 - Ensuite, versez les flocons dans le liquide bouillant puis il faut bien mélanger jusqu'à ce que ça fasse comme une "paté". Les flocons d'avoine doivent bien absorber le liquide.
(3 - Avant que les flocons ait fini d'absorber le liquide, je verse mes pépites de chocolat puis je re-mélange)
Ensuite, versez dans un bol ou autre. Re-mélangez avec une cuillère (je prends toujours une grande) puis attendez quelques instants et dégustez.
😘
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