- Xay nhuyễn hai quả bơ với 30ml sữa đặc. Bào nhỏ một ít vỏ chanh rồi trộn với bơ cho thêm hương vị.

- Pha 30ml nước cốt chanh với nước và đường, sau đó trộn đều với bơ để được hỗn hợp hơi sệt.

- Đổ hỗn hợp vào khuôn làm kem và để tủ lạnh ít nhất là 2 tiếng cho kem thật đông thật mát