Smażony makaron - ala chińska zupka
Pomysł na taki obiad wyszedł z sałatki z zupką chińską, do takich potraw najlepiej użyć zupek egzotycznego smaku, moim faworytem są zupki vifon, sam/a wybierz jaką zupkę do tej potrawy użyjesz.
Dwie porcje obiadowe:
• 2 zupki chińskie vifon
• 2 jajka
• około 200g wege gyrosa
• +/-100g warzywek z patelni - Mieszanka chińska
• paluszki surimi
• masło klarowane
Przygotowanie:
Na patelni rozpuść masło klarowane, wrzuć wege gyrosa, po podsmażeniu dorzuć warzywka, poczekaj aż warzywka staną się miękkie. W tym samym czasie w garnku zagotuj wode i ugotuj makaron z zupek. Gdy makaron będzie gotowy wsyp do patelni z warzywkami i gyrosem wszystkie przyprawy jakie były zawarte w zupkach, podsmaż chwilę i dorzuć odcedzony makaron, podczas podsmażania wbij dwa jajka i energicznie wszystko mieszaj. Tuż przed podaniem wrzuć skrojone paluszki surimi, pamiętaj, mają się jedynie podgrzać.
Szybka do zrobienia potrawa, lecz czy zdrowa, nad tym można by spekulować.
To czego nie można poddawać wątpliwości to ciekawy smak takiej potrawy, spróbuj sam/a i pochwal się w komentarzu :)
Bạn đang đọc truyện trên: AzTruyen.Top