Historia:jose cuando tenia 20 años entro a los verdants en el inicio de la guerra contra los zombies,el era el cocinero de combate,trayendo la comida caliente entre los soldados,el vivió en la calle asta los 15 que fue adoptado por un general,dejando eso aun lado,cuando tenia 36 años adopto a hiroki,este le llevo a un psicólogo y lo entreno y hiroki con mas confianza le conto todo lo que hiso su madre,hasiendolo enojar por la clase de mujer que tubo hiroki,después de 2 años con 38 años vio como hiroki se convirtió en un soldado y tubo amigos,y 9 años después con 47 años escapa junto con los demás soldados al nuevo mundo.

Edad:47

Apariencia:calvo,ojos negros,bigote,piel negra.

Dato:es muy respetado por todo el mundo por su comida,pero nadie sabe menos su hijo su gran secreto:no sabe leer.

Spoiler:alimenta a los soldados de lescatie