Deux mois avant noël, la famille se réuni pour les préparatifs de cette grande fête. Nous désignons qui va faire le Père-Noël, chez qui nous allons le faire, et qui cuisine quoi. Personne ne vient les mains vide. Et depuis cinq ans on me demande toujours la même chose, ma fameuse mousse de foie de canard au porto. Tout le monde adore ma mousse et lorsqu'on en parle certain en bave déjà juste à y penser. Ils ont bien essayer de la faire eux même, mais tous n'arrivent pas a la faire aussi bien que moi.

Trois jours avant noël, je prépare ma fameuse mousse tend désiré. Du foie de canard, du porto rouge, des œufs, de la crème fraîche et du poivre, voilà les ingrédients en main. Je mixe tout cela et dépose cette délicate mousse dans la terrine, direction le four. Lorsque la cuisson est terminée je laisse celle-ci se refroidir avant de mettre dessus la graisse de canard. Puis cela fait direction le frigo jusqu'au réveillons.

Le jour J arrive, je me prépare et n'oublie pas ma délicieuse mousse que j'apporte chez ma sœur, Mireille. Arrivée à destination je dépose ma mousse sur le comptoir de la cuisine, avant de rejoindre tout le monde au salon. Mireille me présente le petit nouveau venu dans sa famille, un adorable petit chaton qu'il vienne tout juste d'adopter il y a à peine trois jours, et qui n'a toujours pas de nom. Nous commençons donc notre soirée a débattre tous pour trouver le meilleur nom pour ce petit matou. Mistigri, Félix, Tigrou, Mimi, Minou...

Ce débat continura à table, puisque papa a faims. Nous nous installons tous et Mireille part chercher ma mousse de foie de canard au porto. Papa se lèche déjà les babines. Lorsque Mireille se mis tout a coup a crié. Tous sans exception sortons de table rapidement pour la rejoindre dans la cuisine. Elle nous regarda avec tristesse avant de nous dire que cette année se sera sans mousse, car l'adorable petit chaton a mit le nez dedans. Je vois le chaton dans les bras de ma sœur, avec ses moustache remplie de ma délicieuse mousse de foie de canard au porto.

Tend pis cette année se sera sans ma délicieuse mousse, mais maintenant tout le monde est d'accord pour donner comme nom "Mousse" au petit chaton.

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Voici une petite histoire réaliser pour le concours "Concours de Noël - Calendrier de l'avant " organiser par Quoncours chapitre "jours 1"
Le thème : mousse et noël.

Et j'ai gagné un petit macarons pour ma 1er participation, même si je ne suis pas là gagnante de ce concours.