Mauvais Cuisinier
C'était une véritable traîtrise, non-pire, une véritable trahison. Comment on pouvait s'appeler ami et lui faire ça à lui ? Est-ce qu'il n'avait pas déjà prouvé par le passé, ses talents et son inventivité ? Tous ses amis avaient parlé de sa tarte aux fruits de mer et au camembert, de son gratin de pommes de terre poulet avec sa sauce au chocolat ou même de sa soupe courgette, kiwi, fraise et jus de viande. Il ne se souvenait plus du nombre de fois où il s'était proposé pour cuisiner pour ses amis, où il les avait surpris et régalé et voilà qu'on lui faisait payer son ingéniosité. Pire, on décidait de l'humilier. Plutôt que d'accepter que c'était eux qui avait un problème, aucun goût pour la cuisine, aucun goût pour l'originalité. Ils s'étaient cotisé pour lui payer des cours de cuisine en prétextant que sa façon de cuisiner était une atteinte aux droits de l'homme et du citoyen, un moyen de torture. Et pour s'assurer qu'il se rendrait bien à ses cours, il l'avait même affublé d'un chaperon répondant au nom de Niall, qui avait été missionné pour l'accompagner.
« Et tu te prétends ami... Moi, je t'appellerai plutôt Juda. »
« Oh Louis n'en fait pas tout un drame. Crois-moi, ça m'emmerde autant que toi d'être là. Mais c'est toujours une bonne chose d'apprendre de nouvelles choses. Et dans ton cas, c'est une nécessité. Je dirais même de la légitime défense. »
« Tu parles, tout ce que vous savez faire, c'est cuir des pizzas. Moi, j'ai l'audace de proposer des choses nouvelles, de faire quelque chose qui sort du lot et s'est comme ça qu'on me remercie. »
« Hey, il n'y a pas que nous qui avons participé, tes voisins aussi. Ils s'inquiétaient pour toi, quand tu cuisines, ils se demandent s'il n'y a pas un corps en décomposition dans le coin. »
Louis grimaça avant de s'indigner une nouvelle fois. Tout le monde était contre lui... Ils ne comprenaient rien à son génie créatif, à sa fibre artistique. Il avait regardé Top Chef. Tous les plus grands cuisiniers osaient l'improbable pour se renouveler maintenant, mais visiblement, le monde n'était pas encore prêt pour un tel changement. Mais il avait hâte de savoir ce qu'en penserait le chef qui allait les goûter.
« Il n'empêche que... »
« Chut, le prof est là. Tiens toi bien et écoute attentivement surtout. »
Louis se renfrogna, agacé de s'être fait couper, son nez se retroussa et il pinça ses lèvres, prêt à répondre un réplique cinglante. Mais c'est ce moment que choisi un homme, un tablier blanc autour des hanches, des cheveux court et légèrement ondulé partant dans tous les sens et de beaux yeux verts, pour faire son entrée, se plaçant au milieu des plans de travail pour saluer tout le monde.
« Bonjour à tous ! Je suis le chef Harry Styles, mais vous pouvez m'appeler Harry. Je serais votre professeur pour les prochains cours à venir. Je vous apprendrais les quelques bases, quelques plats et comment les décliner. Nous sommes ici pour passer un bon moment ensemble, le principal est de s'amuser ! On est là pour amuisinier !»
Le chef sourit chaleureusement à tous ses élèves qu'il regarda un à un. Louis pouvait entendre de là où il était certaines femmes glousser et il comprenait sans problème que c'était plus dû à la beauté de leur professeur qu'au jeu de mot pourri qu'il venait de faire. Qui était sans doute le plus nul qu'il n'est jamais entendu. Mais le chef compensait avec son sourire, il était sûr que bons nombres de ces femmes allaient signer pour un cours de cuisine à vie. Quand il y regardait bien, il remarquait d'ailleurs que lui et Niall étaient les seuls hommes. Génial, on allait les prendre pour un couple d'homosexuels... Et Louis trouvait ça un tantinet dérangeant qu'on le pense en couple avec son ami, surtout si le beau cuisinier qui lui faisait cours était lui aussi plus intéressé par la gente masculine. Après tout, tous les espoirs étaient permis.
« Bon, ce que je vous propose pour ce premier cours, c'est de voir le niveau de chacun. Le garde-manger est pleins de produits de toutes sortes, je vais vous demander d'aller y faire un tour et de prendre ce que vous y trouvez pour faire un plat que vous maîtrisez, le plat que vous réussissez à tous les coups et je ferais de même de mon côté. Attention, ce n'est pas un concours, faites au plus simple. Le mieux est souvent l'ennemi du bien ! »
Le chef leur fit un clin d'œil et les invita ensuite à aller au garde-manger, alors qu'il se dirigeait lui-même vers son plan de travail.
« Tu as entendu Louis ? Le mieux est l'ennemi du bien ! Alors fais simple ! »
Niall le suppliait, mais il ne l'écoutait même plus. Il n'allait pas prendre des conseils de quelqu'un qui savait juste réchauffer des boites de conserves. Alors qu'il prit son propre panier, Louis alla se faire une place dans la réserve pour sélectionner les ingrédients d'un plat qu'il n'avait pas encore choisit. Qu'allait-il faire ? Après avoir pris plusieurs ingrédients, l'idée lui apparu à l'esprit et avec tout ce dont il avait besoin, Louis retourna à son plan de travail. Un saumon sauce Rochefort citron et chocolat, accompagné d'une salade de choux-fleur et de fraises, voilà ce qu'il allait préparer pour le chef Harry. Niall qui n'avait que de quoi faire des pâtes bolognaise se pencha pour regarder dans le panier de Louis et fronça les sourcils.
« Souviens-toi Louis, le mieux est l'ennemi du bien, ok ? »
Mais Louis ne l'écoutait pas, il était déjà bien trop occupé à parer son saumon et à faire fondre son fromage avec de la crème fraîche. Il avait hâte de faire goûter ça à son professeur. Pendant la prochaine demie heure, il se concentra donc sur son plat, sans se préoccuper des soupirs et des grimaces de Niall non loin de lui. Il disposa ses aliments dans son assiette et s'assura que tout était joli avant de décider qu'il avait terminé et déjà Harry avait commencé à passer à certains plans de travail pour goûter les plats des élèves et leur donner quelques conseils.
« Tu veux goûter ? »
Louis proposa à son ami avec un léger sourire et Niall secoua vivement la tête.
« Pitié non ! J'ai déjà l'odeur dans le nez. Je préfère laisser l'honneur à l'expert. »
L'apprenti cuisinier hocha la tête et reporta son attention sur le chef. Celui-ci semblait vraiment savoir de quoi il parlait, il souriait lorsque quelque chose lui plaisait et donnait à chaque fois des conseils pour aider à l'amélioration sans critiquer. Louis avait hâte qu'il passe à son plan de travail pour qu'il lui donne des conseils.
Et enfin, leur tour arriva, Harry commença par Niall, il lui expliqua que ses pâtes bolognaise étaient bien faite, simple, mais bonnes, il ajouta simplement que se n'était pas assez salé et assaisonné. Il promit à Niall de lui apprendre et qu'un bon assaisonnement changeait tout et Louis se demanda s'il avait correctement salé son plat... Est-ce qu'il y avait pensé ?
Enfin, le chef porta son attention sur son plat, il lui sourit et Louis essaya de se détendre, ce n'était pas un concours, mais un cours, il n'avait rien à perdre. Le professeur étudia quelques instants le plat, le regarda curieusement et décida enfin de le goûter. Il prit d'abord de la salade de choux et de fraise assaisonnée de plusieurs épices et ensuite un bout du saumon à la sauce citron, Rochefort et chocolat. Il haussa un sourcil et avala sa bouchée avant de tousser légèrement.
« Et bien, on peut dire que s'est... Original ! Comment tu t'appelles ? »
« Louis ! J'ai fait avec ce qui m'inspirait dans le garde-manger ! »
« On peut dire que tu as beaucoup d'imagination, ça ne fait aucun doute, mais... Il y a beaucoup trop de goût, tu sais, on ne peut pas mettre tout ce qu'on aime dans un plat. Sinon on finit par ne plus sentir aucun goût. Si j'avais dû fermer les yeux, je n'aurais même pas su qu'il y avait du saumon et des fraises. Je crois qu'il va falloir que tu apprennes à... Canaliser ta créativité ! »
Harry lui sourit gentiment, mais son élève fronça les sourcils et le regarda avec incompréhension. Pourquoi il n'aimait pas ? C'était original pourtant et il y avait mis tout son cœur. Le chef regarda une nouvelle fois le plat avec incompréhension et Louis soupira.
« Vous êtes en train de me dire que... Ce n'est pas bon ? »
« Je pense que tu as fait des mélanges qui ne vont vraiment pas ensemble, mais ça s'apprend ça ! Tu sais faire des choses, alors je n'ai aucun doute sur le fait que tu apprendras rapidement ! »
« Mais... j'ai fait pleins de choses en peu de temps et s'est original, ce n'est pas ce qu'il faut non ? »
« Avoir de l'originalité, c'est une excellente chose oui, mais tu sais avant d'apprendre à courir, il faut savoir marcher. Alors toi, tu devrais d'abord apprendre les bases avant de tenter des choses plus... original ! »
Louis fronça les sourcils, il était frustré et vexé même et Niall qui ricanait à côté de lui ne l'aidait pas vraiment à se calmer. Il y mettait pourtant tellement de cœur et réaliser que ces dernières années, ses amis s'étaient moqués de lui et qu'ils continueraient sûrement après ça, lorsque Niall leur aurait tout raconté. Sa fierté venait d'en prendre un coup.
« Vous ne pensez pas que c'est parce que c'est vous qui n'avez aucune originalité ? »
L'aplomb de Louis étonna le chef qui le regarda avec un sourire en coin. Il croisa les bras en continuant de fixer son élève.
« Tu as mélangé du chocolat et du choux-fleur Louis... Crois-moi, ça ne s'appelle pas de l'originalité ça. Au mieux ça s'appelle un empoisonnement ou une tentative de meurtre ! »
Louis le regarda, outré et s'éloigna de son plan de travail pour se placer devant Harry et leva la tête pour pouvoir continuer à le regarder dans les yeux. Merde, il n'avait pas vu qu'il était si grand.
« Et bien, on m'avait dit que les chefs avaient tendance à avoir un ego surdimensionné, en ce qu'il vous concerne, je constate qu'il écrase tout le monde. »
« Je vois que tu es susceptible et je suis désolé de t'avoir blessé. J'aurais pu mourir intoxiqué, alors je suppose que nous sommes quitte ! On peut continuer ? »
Il lui fit un clin d'œil et s'en fut trop pour Louis.
« Non ! Je ne resterais pas une seconde de plus ici, avec un chef qui se prend pour un dieu parce qu'il sait cuire deux patates. »
Le jeune homme fit demi-tour et se dirigea d'un pas rapide vers la sortie et quitta le cours en plantant Niall qui adressa un sourire désolé au chef.
« Désolé... C'est un mec adorable en temps normal. Mais pour sa défense, ce n'est pas la pire chose qu'il ait fait avec du chocolat. Vous n'avez jamais goûté la tarte aux fruits de mer et chocolat blanc... »
Il grimaça à ce souvenir et rien qu'à l'imaginer Harry eut un frisson d'horreur. Après cette interruption, il reporta l'attention de la classe sur lui et leur demanda de ranger leur plan de travail pour pouvoir commencer par la confection d'une omelette parfaite.
Louis ne voulait pas y retourner, il se refusait à revoir ce stupide chef et ça même si ses amis avaient déjà payés ses cours d'avances. Ce qu'il n'avait par contre, pas prévu, c'est qu'il oublierait sa veste dans la salle et que Niall ne prendrait même pas la peine de la lui ramener. Il avait donc dû attendre la fin de la journée, espérant que Harry serait parti pour aller la récupérer. Lorsqu'il rentra dans la salle, les lumières étaient éteintes, sauf celle de la haute du plan de travail central. Plus personnes ne se trouvaient dans la salle, mais une délicieuse odeur se répandait partout. Bien trop curieux, Louis s'approcha et vit une casserole sur le feu dans laquelle chauffait une sauce couleur orangée. Ça semblait délicieux et sans pouvoir y résister, le jeune homme attrapa une cuillère et la plongea dans la casserole pour goûter et ferma les yeux en sentant toutes ses saveurs.
« Alors, ma bisque de langoustines est bonne ? »
Louis sursauta et lâcha la cuillère avant de se retourner, découvrant le chef Harry devant lui, un sourire fier et les yeux rieur.
« Je... Hmm... C'est que... »
« Je vais prendre ça pour un oui ! Mais se serait bien mieux avec le plat en entier. Tu veux m'aider à le terminer ? »
L'espace d'un instant, il avait songé à l'envoyer balader et s'enfuir, mais cette odeur... Louis voulait goûter la finalité du plat. Il hocha donc la tête et avec son éternel sourire aux lèvres, le chef l'invita à le suivre sur l'autre plan de travail. Il lui expliqua qu'il était en train de faire une pâte à pâtes fraîches. Il lui donna la recette plus quelques astuces et lui montra ensuite comment faire pour l'étaler correctement.
« On va faire des ravioles, alors on étale simplement la pâte, on détaillera après ! »
Louis hocha la tête, buvant les paroles de son professeur. Après ça, il lui montra comment cuire et assaisonner les langoustines, il rajouta quelques épices pour les parfumer, un ou deux condiments pour l'accompagner et une fois la poêlée prête, il commença à la disposer en petit tas sur la pâte.
« Voilà, une fois que s'est fait, on prend un emporte-pièce de la bonne taille, pour détailler les cercles et on fait pareil avec un autre pour les recouvrir. On peut utiliser un peu d'eau pour bien sceller les deux pâtes entre elles, pour que ça ne s'ouvre pas lorsqu'on va les cuire. Je te laisse faire ! »
Toujours aussi attentif, Louis reproduit exactement les mêmes gestes que Harry, s'appliquant à faire tout correctement. Après ça, le chef fit chauffer les ravioles et prit deux assiettes creuses. Dans la première, il les disposa puis la bisque de langoustine, les disposant pour faire un plat élégant et laissa Louis reproduire la même chose.
« C'est vraiment très bien ! Maintenant, je te propose qu'on goûte ça pour voir si s'est réussi. »
Oh oui, il en mourait d'envie après plus de vingt minutes à avoir eu cette délicieuse odeur dans les narines. Il attrapa des couverts et son assiette et suivit Harry pour s'installer sur un tabouret et commencer à manger.
« Alors, qu'en penses-tu ? »
« Je suis obligé de dire que c'est vraiment délicieux, je n'ai pas le souvenir d'avoir déjà mangé quelque chose de si bon ! »
Louis l'avoua avec un léger sourire, la dégustation de ce plat lui aillant fait retrouver sa bonne humeur.
« Et tu vois, j'ai utilisé très peu d'ingrédients ! Des pâtes fraîches, des langoustines, que j'ai assaisonné de quelques épices, un peu d'ail et j'ai réutilisé les têtes et du vin blanc pour faire la bisque. Il n'y a pas besoin de mille ingrédients et pourtant, c'est délicieux ! »
Une nouvelle fois, Louis hocha la tête et fut obligé d'admettre, après avoir mangé cette merveille, que son professeur avait raison.
« Je comprends oui et je suis désolé pour tout à l'heure... Je l'ai mal pris parce que, jusque-là, mes amis ne m'ont jamais avoué que ce que je faisais, n'était pas bon. Alors, je pensais que c'était le cas et je ne m'attendais pas à votre réaction... »
Il devait bien admettre à présent, ce qu'il venait de manger n'était en rien comparable à ce qu'il cuisinait en général.
« Mais toi... Tu aimes manger ce que tu prépares ? »
Louis se mordit la lèvre et haussa les épaules, il termina sa bouche avant de reporter son attention sur Harry.
« Et bien, il y a certains plats que j'ai aimé oui, mais d'autres ou... Je me suis posé des questions. Mais comment je pouvais savoir que c'était réellement mauvais, mes amis m'ont toujours soutenu que c'était bon, jusqu'à la quiche aux fruits de mer et chocolat et moi, je pensais que l'originalité, c'était bon ! »
Le jeune homme grimaça et le chef pouffa de rire alors qu'il terminait son assiette et commençait à nettoyer ses ustensiles.
« Tu sais, l'originalité, c'est très bien et je ne doute pas que tu aies de très bonnes idées. Mais c'est aussi difficile de savoir bien dosé pour que se soit bon. Ça demande des années d'expériences. Alors je pense que tu devrais commencer par du plus classique, avec une petite touche de fantasy, mais laisse le chocolat et les moules éloignés l'un de l'autre. D'accord ? »
Louis rit et hocha la tête avant de promettre. C'était sûrement, mieux ainsi dans le fond. Le monde ne semblait pas encore prêt pour ça.
« Mais dis-moi, qu'est-ce que tu aimerais apprendre à cuisiner ? »
« Hmm... Je bave toujours devant la nourriture italienne ! J'adorerais apprendre à faire de vraie lasagne, un risotto ou un osso-bucco ! Ou bien, du poulet pané ou... Juste cuisiner correctement finalement ! »
« C'est noté, j'espère réussir à t'apprendre quelques combines pour que tu puisses cuisiner tout ça par la suite. Enfin, sauf si tu es toujours décidé à ne plus suivre mes cours. »
L'élève se mordit la lèvre et secoua la tête en souriant.
« Je vais les poursuivre, après ce plat, j'ai la preuve que vous êtes réellement bon ! »
Harry sourit, plus que ravie de le voir poursuivre. Louis l'aida ensuite à ranger le reste de la cuisine après avoir terminé l'assiette, qu'ils avaient préparé et ils sortirent ensuite de la salle pour prendre chacun des chemins différents.
La semaine avait semblé durer une éternité pour Louis, qui était finalement ravi de suivre ces cours de cuisine. Son professeur était gentil, définitivement doué et plutôt beau garçon, ce qui était loin d'être désagréable. Il était arrivé quelques minutes avant le début du cours, les ingrédients du plat du jour déjà disposé sur les plans de travail. Il se mordit la lèvre et eut du mal à ne pas rire lorsqu'il vit des moules et des crevettes, ainsi que du chocolat. Il releva la tête et croisa le regard du chef qui lui fit un clin d'œil.
« Bonjour à tous, maintenant que tout le monde est là, nous allons pouvoir commencer. Les ingrédients sont déjà sur vos plans de travail, aujourd'hui se sera risotto aux fruits de mer et mousse au chocolat. Je vais vous expliquer pas à pas ce qu'il faut faire et à la fin, vous pourrez emmener vos plats chez vous. »
D'un geste de la main, il donna l'ordre de se mettre en place et les guida dans chaque étape du plat, chacun des élèves se mirent au travail pour préparer les deux recettes. Une routine s'installa rapidement entre le professeur et l'élève, Louis prit vite l'habitude de rester à la fin du cours et compris vite que ça ne posait pas de problème à Harry puisqu'il l'attendait. Ils nettoyaient ensemble les plans de travail ou goûtaient les plats qu'ils avaient fait juste avant et discutaient. C'est comme ça que Louis avait appris que le chef avait décroché son diplôme il y a deux ans environ, il avait essentiellement fait des remplacements avant de décrocher ce job d'enseignant. Mais il rêvait d'avoir son propre restaurant, ou au moins sa propre cuisine.
Séances après séances, Louis continuait de rester après les cours pour être avec Harry et comme il ne trouvait pas ça suffisant, il s'était même mit à venir certains jours où il n'avait même pas cours. Il aimait simplement passer du temps avec lui, le regarder cuisiner, l'écouter parler, manger avec lui, suivre ses mouvements lorsqu'il resserrait son tablier autour de ses hanches. Oui, il craquait complètement pour le jeune chef, ou pour son professeur comme il aimait se le dire.
« Alors, c'était cookies aujourd'hui d'après ce que je vois ! »
Louis sourit en regardant le chantier sur les plans de travail que les enfants que Harry avait eu aujourd'hui, avaient laissé.
« Exact ! Et ils se sont tous particulièrement appliqué. Bien plus que pour les légumes et cette fois-ci aucun d'eux n'a oublié son plat ! »
« Oh dommage, moi qui espérais pouvoir manger des cookies ! »
« Voyons, pour qui me prends tu ? J'en ai fait une fournée et ils sont encore tout chaud ! »
Harry lui fit un clin d'œil et Louis afficha un grand sourire sur ses lèvres avant de s'empresser d'aller les chercher pour en manger un. Harry de son côté sorti plusieurs chosent du frigo et des placards avant de le rejoindre.
« Je vais faire un poulet sauce ail et tomates avec des pommes de terre sautées, tu veux m'aider ? »
Un morceau de cookie encore dans la bouche, Louis accepta et retourna vers lui. Harry lui expliqua ce qu'ils allaient faire et en profita même pour lui apprendre à couper un poulet. Il s'occupa également de la sauce, rajoutant l'ail et le bouquet garnis en même temps qu'il remuait, lorsqu'il sentit une présence derrière lui. Le chef se rapprocha encore un peu et regarda par-dessus son épaule.
« Ta sauce est magnifique ! »
Louis frissonna en sentant le souffle de son professeur dans son cou et il tourna la tête sur le côté pour pouvoir le regarder du coin de l'œil.
« Merci... J'ai eu le meilleur des professeurs ! »
Il sentit Harry rire et tendre le bras pour poser sa main sur la sienne et remuer la sauce avec lui. Ils restèrent comme ça un moment, Louis essayait de se concentrer sur ce qu'il était en train de faire, mais son corps était attiré par celui derrière lui. Il se retourna légèrement et le chef finit par poser sa main sur sa hanche pour terminer de le faire pivoter pour qu'ils se retrouvent face à face. Son autre main glissa sur sa joue et il se pencha vers lui pour que leurs lèvres puissent se rencontrer.
Ce fut un baiser doux et tendre, le genre de baiser qui avait été longuement pensé et désiré, celui qui faisait accélérer le rythme cardiaque et qui rendait les jambes comme du coton. Leurs lèvres se mouvèrent pendant de longues secondes avant qu'ils se séparent enfin. Louis gardait les yeux fermaient et Harry le fixait en souriant et en caressant sa joue.
« Je crois que je rêve de faire ça depuis que je t'ai vu t'énerver parce que j'ai dis que ton plat était horrible ! »
« Et moi depuis que tu as tâché ta chemise et dû en changer ensuite ! »
Ils se mirent à rire tous les deux et recommencèrent à s'embrasser plusieurs fois, rendant un peu moins facile la préparation du repas. Après ça, ils s'installèrent sur un plan de travail nettoyé pour manger leur poulet en se dévorant des yeux. Louis souriait comme un idiot, Harry ne cessait de caresser sa main. Ils se racontèrent des anecdotes sur leur vie et à la fin de la soirée, Louis rentra chez lui, les lèvres légèrement gonflées, souriant et avec un rendez-vous pour dans deux jours.
Et des rendez-vous, il y en eut plusieurs. Le premier fut dans un restaurant dans lequel Louis n'aurait jamais pensé y mettre les pieds, mais que Harry voulait absolument lui faire découvrir. Pendant un moment, il s'était demandé s'ils n'allaient pas devoir partir en courant après avoir mangé, mais le bouclé connaissait le chef et au final, il n'avait payé que les boissons et Louis n'avait jamais aussi bien mangé de sa vie. Mais il s'était bien gardé de le dire à Harry, officiellement, il resterait le meilleur.
Le deuxième rendez-vous, Louis avait proposé d'aller au cinéma. Ils avaient mangé du pop-corn et c'étaient embrassés. Aucun des deux n'avaient pu raconter l'histoire du film. Ils s'étaient ensuite vu pour un déjeuner dans un centre commercial où ils avaient fait du shopping. Depuis leur premier rendez-vous, il y avait eu peu de jours où ils ne s'étaient pas vu et lorsque c'était le cas, ils passaient leur temps à communiquer par messages.
« J'ai adoré apprendre à faire des lasagnes. Je n'en ai jamais mangé de si bonne ! »
Une fois de plus, Louis était resté après le cours et la première chose qu'il avait fait, c'était d'embrasser les lèvres de son petit-ami officiel depuis maintenant 11 jours. Et c'était un heureux hasard s'il l'avait fait pendant que la fille qui mettait des décolletés plongeant et riait à la moindre parole de Harry, en battant des cils, les regardait.
« C'est entièrement grâce à toi, tu es de loin le meilleur de mes élèves ! »
« Oh et je suis sûr que ça n'a rien à voir avec le fait que j'ai le droit à des cours particuliers pratiquement tous les soirs ! »
« Peut-être un peu, mais l'essentiel, c'est que maintenant, tu es un vrai cordon bleu. »
Louis le regarda en rougissant légèrement et déposa un nouveau baiser sur ses lèvres.
« D'ailleurs, en parlant de ça. Je pensais que, demain, tu pourrais venir manger chez moi et je ferais le dîner ! »
Harry l'enlaça et caressa ses hanches en le regardant avec un sourire en coin. Il déposa un baiser sur son nez et haussa les épaules.
« Et bien, je connais ton professeur et tu as fait de gros progrès, alors je suppose que je ne risque rien si je te dis oui ! »
« Fais attention quand même Harry, cherche moi et je retourne dans mes travers et je te prépare une quiche aux moules et au camembert ! »
« D'accord, je ne dis plus rien et je te fais confiance ! J'ai hâte de goûter à ce repas et de passer cette soirée avec toi ! »
« Beaucoup mieux ! »
L'élève regarda le chef avec un grand sourire et hocha la tête avant de l'embrasser. Ils passèrent encore un moment ensemble, une nouvelle fois pour manger le repas qu'ils avaient préparé ensemble et après ça, Louis rentra de son côté, réfléchissant déjà à ce qu'il allait préparer à Harry.
Il voulait lui sortir le grand jeu, lui montrer qu'il était capable de cuisiner seul et quelque chose de bon. Il espérait aussi qu'en dînant chez lui, Harry ne repartirait pas après le repas et qu'ils passeraient leur première nuit ensemble... Et plus si infinité.
Il avait passé toute la soirée à chercher ce qu'il allait cuisiner pour Harry. Est-ce qu'il faisait des plats qu'il avait appris à faire avec Harry ? Est-ce qu'il se lançait dans des nouveautés pour le surprendre ? Où est-ce qu'il se faisait livrer par un traiteur et mettait le repas dans ses propres assiettes pour le faire passer pour le sien ? Tant de questions auxquelles il avait fini par trouver une réponse.
Il voulait vraiment faire plaisir à Harry et il savait qu'un repas qu'il aurait fait lui-même lui plairait cent fois plus. Le lendemain matin, il s'était donc rendu au super marché pour acheter tout ce qu'il lui fallait en faisant attention de ne rien oublier. En début d'après-midi, il s'était mis en cuisine pour préparer tout ce qu'il avait prévu, commençant par la crème chantilly, par le fondant au chocolat et par ce qui demandait un temps de repos.
Célibat depuis longtemps oblige, une fois tout ça fait, il avait également dû se rendre dans sa chambre pour faire le ménage, changeait les draps et aérer. Il ne savait même plus depuis combien de temps elle n'avait pas été visité. Et lui non plus ne savait plus la dernière fois qu'il avait été visité. Alors il prit bien soin de ne rien négliger que se soit dans son appartement ou sur son physique. Il avait alors enfilé un tee-shirt noir simple, mais à col large pour laisser apparaître ses clavicules, un jean brut et des chaussures, choses qu'il ne faisait pratiquement jamais lorsqu'il était chez lui.
Harry était arrivé lorsque Louis venait de finir de préparer un apéritif, un timing parfait qui lui laissait penser que la soirée serait forcément parfaite.
« Une chose est sûre, ça sent bon, ce qui met plutôt en confiance ! »
« Ne te réjouis pas trop vite Harry, je peux être vicieux et te faire une vilaine surprise, alors soit plutôt gentil avec moi ! »
« Je suis toujours gentil avec toi et permets moi d'ailleurs de te dire que tu es magnifique ! »
Louis le regarda avec un grand sourire et le chef l'attrapa par les hanches pour l'attirer vers lui et l'embrasser.
« C'est agréable de ne rien avoir à préparer pour une fois, j'ai hâte de goûter ce que tu as fait ! »
Sans perdre plus de temps, le jeune homme attira donc son petit-ami dans le salon, là où se trouvait des toasts et deux verres de vin. Tout semblait si simple avec Harry, la discussion était fluide, il faisait des blagues nulles, Louis le taquinait et ils se volaient des baisers entre deux. Après l'apéritif, Louis était parti dans la cuisine pour préparer l'entrée. Il ne pensait pas stresser autant et pourtant, il fit tomber une assiette en faisant un geste trop brusque. Harry arriva pour voir si tout allait bien et fronça les sourcils en voyant Louis au bord de la crise de nerfs.
« Hé bébé, calme toi... Tu sais que tu ne passes pas un entretien ? Je vais ramasser, termine ce que tu faisais et ne t'inquiète pas, je sais que tu cuisines bien ! »
Il embrassa son front et attrapa la pelle et la balayette pour ramasser les débris d'assiettes et laissa Louis terminer de préparer l'entrée.
« Rouler de saumon, avocat, concombre et fromage frais ! »
Louis présenta l'assiette face à Harry qui était à présent retourné sur le canapé. Il s'installa à côté de lui et regarda son petit-ami avec insistance. Le chef goûta, le sourire aux lèvres et finit par hocher la tête d'un air approbateur.
« Tu peux te détendre Lou, c'est délicieux ce que tu as fait ! »
Les épaules du jeune homme s'affaissèrent et il sourit brièvement avant de commencer à manger à son tour.
« Je sais que c'est idiot, mais je voulais te prouver que je pouvais cuisiner correctement ! »
« Et tu me l'as largement prouvé, c'est délicieux ! »
Satisfait, Louis mangea à son tour et il devait bien admettre qu'il était particulièrement fier de ce qu'il avait fait. Le poulet au curry fut tout aussi bon et après le plat, les deux amoureux s'installèrent dans le canapé pour regarder un film. Avengers défilait pendant qu'ils s'embrassaient à en perdre haleine. La chemise de Harry était ouverte de plusieurs boutons et les mains de Louis glissaient sur son torse, le tee-shirt de Louis était remonté, ses cheveux en bataille et son corps emmêlé à celui de son petit-ami. Les lèvres rouges, le chef s'éloigna de lui et le regarda en caressant sa joue.
« Dis-moi, tu ne m'avais pas parlé d'un dessert aussi ? »
« C'est vrai, j'ai fait un gâteau au chocolat et de la chantilly maison, ou bien, je peux te proposer quelque chose que ma mère à fait ! »
« Ah oui, quoi donc ? »
« Moi ! »
Harry regarda Louis et son sourire malicieux, avec des yeux ronds comme des billes, juste avant qu'il ne se voilent de désir et que le jeune chef se redresse sur le canapé pour s'approcher de Louis avec la démarche d'un prédateur.
« D'accord, goûtons ça alors ! »
Cette fois-ci, Louis était sûr que Harry ne serait pas déçu par ce qu'il avait préparé. Il se leva donc et se précipita jusqu'à sa chambre, suivit par son petit-ami, déjà occupé à ouvrir sa chemise pour gagner du temps. C'était de loin le meilleur dessert qu'on lui ait jamais préparé, tant pis pour le fondant au chocolat.
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Hello mes petits hérissons !
Comment allez-vous ? Je reviens avec un petit Os sans prise de tête, qui m'a permis de me détendre et inspiré sur ma principale activité de se confinement... Cuisiner ! Même si je ne tente pas de choses aussi folle que Louis !
Alors qu'avez-vous pensez de cet OS ? J'ai été largement inspiré du montage que j'ai mis en média pour le dernier passage de l'Os, mais je me suis toujours promis que je le placerais un jour ! Bref, j'attends vos avis avec impatience et je m'en vais poster le prochain chapitre de Emmène-moi !
Prenez soin de vous, je vous embrasse !
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