Pancakes
(ich hab vergessen zu sagen, das fette Schrift: Das was ich sage oder schreibe, normale Schrift: spricht das Rezept)
Also zuerst das Rezept:
250 g Mehl
2 - 3 EL Zucker
2 TL Backpulver
1 Prise Salz
2 Eier
200 ml Milch
Etwas Speiseöl (z.B. Sonnenblumenöl)
Nicht nötig, aber auch fein:
etwas Ahornsirup zum Garnieren
einige Beeren zum Garnieren
Okaaay, Lets start:
^^ Meine Materialien
Zuerst Das Mehl mit dem Zucker, Backpulver und Salz vermischen. Dann musst du Eier und Milch hinzugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
Geheimtipp von mir: lass den Teig für 30 min. - 1h. stehen, dann wir der Teig feiner
Etwas Öl in eine Pfanne geben und auf mittlerer Stufe erhitzen. Je 2 EL Teig in die Pfanne geben. Die Pancakes sollten etwa einen Durchmesser von ca. 10 cm haben.
Also ich hab anstatt 250g nur 150g genommen, weil sonst für mich zu viel Pancakes gibt! Ich würde wenn du das Mehl sieben.
^^ Sollte es so aussehen? Idk. Ich hoffe das wird was 😓😓😓😓😓😓
^^ SHITTT ich habe vergessen das Mehl zu sieben
Also ich bin jetzt mit den Pancakes fertig. Es ist lecker, aber nicht perfekt. Versucht das Rezept auch mal aus <3
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