Oeufs mimosa
Il se sentait tellement mal-à-l'aise. Se retrouver là, dans un cours de cuisine, entouré uniquement de femmes, gloussant comme des dindons, dont sa sœur qui ne faisait pas exception à la règle ... Il n'était même pas là de son propre chef et était condamné à supporter cela pendant une heure. Quel enfer ...
« Je ne comprends pas en quoi apprendre à faire des œufs mimosa est aussi excitant, chuchota Nathan à sa sœur.
– Oh, ferme là, s'il te plait ! Il arrive !
– Mais qui ... »
Oh ... bordel ...
« Qui c'est ? demanda-t-il.
– Jude, le prof.
– C'est pas Mamie Cookie normalement ?
– Elle est partie voir sa famille. Du coup c'est lui qui nous fait cours. Il est tellement canon tu trouves pas ?
– Mouais ... bof. »
Bof ? ... la bonne blague !
Nathan avait actuellement devant lui l'homme le plus séduisant et le plus sexy qui lui était donné de voir de toute sa vie. Une peau ébène contrastant avec une tenue de travail immaculée qui retraçait à la perfection la moindre courbe de ses muscles. Les cheveux coupés courts laissant voir sans obstacle ses magnifiques yeux noisette.
Noisette ...
Comment des yeux marron pouvaient à l'instant paraître aussi beaux ? Lui-même avait des yeux de cette couleur et pourtant, ils n'avaient jamais paru autre chose que ... banals.
« Nathan, bouge-toi ! Le cours a commencé ! râla sa sœur en le bousculant. »
Il était perdu. Tout le monde autour de lui s'affairait sur sa paillasse alors qu'il n'avait toujours pas bougé. Il ne savait même pas ce qu'il devait faire.
« J'ai l'impression que vous avez besoin d'aide. »
Oh bon sang ... de bon soir ... de plus près ce mec était encore plus captivant. Et il lui demandait s'il avait besoin d'aide ... Devait-il réellement lui dire la vérité et se confesser sur le coup de foudre qu'il venait d'avoir ? Ou alors peut-être qu'il pouvait juste tourner le dos et s'enfuir de là comme si de rien était ... Ou alors essayer de lui répondre le plus naturellement possible.
« Eh bien ... je ... bafouilla-t-il.
– Excusez-le Chef Jude, intervint sa sœur. D'habitude il est extrêmement bavard.
– Ce n'est pas grave. C'est vous qui l'avez amené ?
– Oui, c'est mon frère. Je me suis dit que ça lui ferait plaisir de passer une heure avec sa sœur chérie !
– Pfff ... mais qu'est-ce que je fous là, marmonna Nathan pas assez discrètement puisque Jude l'entendit.
– Il semblerait que vous soyez là pour faire des œufs mimosa. »
Nathan avait envie de lui faire ravaler son sublime sourire. Ne se rendait-il pas compte que c'était à cause de lui qu'il passait actuellement pour un imbécile ?
« Allons à votre paillasse. Je vais tout vous expliquer de A à Z. Après tout, c'est pour apprendre que vous êtes tous ici. »
Plutôt pour mâter, pensa Nathan en lançant un regard de travers à sa sœur tout en regagnant le coin où il allait cuisiner. Il sentit derrière lui Jude le suivre et se poster devant sa paillasse. Ils restèrent silencieux et immobiles, face l'un à l'autre.
« Il faudrait peut-être me dire par quoi commencer, non ? railla Nathan.
– Et à votre avis, pour faire des œufs mimosa, que faut-il faire en premier lieu ? »
C'était quoi ce prof en carton ? Il n'était pas censé lui dire quoi faire au lieu de le laisser deviner ? Qu'est-ce qu'il en savait lui de ce qu'il fallait faire d'abord dans des œufs mim ... idiot ...
« Cuire les œufs ? proposa-t-il finalement.
– Effectivement, ça pourrait être un bon début, vous ne trouvez pas Nathan ?
Oh bon sang ... il venait de prononcer son nom de la manière la plus sexy qui soit et Nathan se sentait totalement se liquéfier. Il fallait qu'il se reprenne. Ce n'était absolument pas le meilleur endroit pour s'exciter tout seul.
« Est-ce que mon aide est indispensable pour faire des œufs durs ? sembla se moquer Jude. »
Vexé, Nathan attrapa une casserole qu'il remplit d'eau et la posa sur la plaque de cuisson. Il adresse ensuite un regard hautain à Jude avant de lui tourner le dos pour aller chercher les œufs, manquant par la même occasion le petit sourire du cuisinier qui s'éloigna.
Lorsqu'il fut certain que Jude était occupé avec quelqu'un d'autre _ mais pourquoi elle souriait comme ça celle-là ? _ Nathan se dirigea discrètement vers sa sœur.
« Hey, chuchota-t-il. On les cuit combien de temps les œufs ?
– Il fallait écouter ...
– Allez ! C'est à cause de toi que je suis ici !
– Laisse bouillir l'eau puis met les œufs dix minutes, content ? lui répondit-elle très fort. »
Nathan la bâillonna d'une main avant de jeter un œil à Jude. Il aidait une autre femme et ne le regardait pas, mais le sourire sur ses lèvres, moqueur, faisait penser à Nathan qu'il avait parfaitement entendu sa sœur.
En rogne, il repartit devant sa paillasse. Il plongea les œufs dans l'eau bouillante, enclencha le minuteur et s'installa sur sa chaise, essayant de ne pas regarder le cuisinier. A la place, il figea son regard sur les minutes défilantes. Lorsque les dix minutes sonnèrent, il sursauta et se jeta sur la plaque, l'éteignit, vida l'eau de la casserole et regarda autour de lui. Tout le monde terminait d'écaler ses œufs ... il était vraiment en retard.
Sans plus attendre, il attrapa un œuf. Il devait se dépêcher s'il ne voulait pas encore s'afficher.
« Oh ... bordel ! C'est chaud ! »
Il lâcha rapidement l'œuf qui s'écrasa sur le sol. Il n'avait pas pensé que l'œuf serait aussi chaud et lui brûlerait la main. Il observa la paume de sa main virer rapidement au rouge lorsque des doigts se refermèrent sur son poignet, l'emmenant sur l'eau fraiche du robinet.
« On écale les œufs après les avoir laissés tremper dans l'eau froide ...
– Et comment je pouvais le savoir ?
– En écoutant les indications du professeur peut-être ! »
Nathan leva les yeux et plongea son regard dans celui de Jude. Toute moquerie ou sympathie semblait l'avoir déserté. Cependant, Nathan crut y distinguer une once d'inquiétude ce qui était mieux que rien.
« Maintenant, ne touchez plus à rien, gardez ce torchon humide autour de votre main et c'est tout. »
Puis, il s'en alla.
Nathan partit s'installer sur son siège en serrant les dents. Il était en rogne contre lui-même. Jamais encore il n'avait eu aussi honte qu'en ce moment. Déjà qu'il ne voulait pas venir, en plus de cela il fallait qu'il se fasse remarquer par le prof canon dès le début, qu'il ne suive absolument rien des explications et qu'à cause de cela il se brûle la main. Et voilà que maintenant, il était obligé de rester assis et observer les autres cuisiner. Passionnant.
Le cours dura au moins vingt ans. Enfin, c'est ce que Nathan se disait alors que la cuisine commençait ENFIN à se vider. Bien sûr, sa sœur faisait partie des dernières personnes à être prête à s'en aller. Elle avait tenu à ce que son professeur adoré goûte ses œufs mimosa afin d'être certaine qu'ils soient réussis. Mais lui n'avait pas que ça à faire. Il retira finalement le torchon autour de sa main et attrapa sa veste. Il allait l'attendre dans la voiture, il y serait bien mieux.
« Jeudi 14h, dit alors une voix, qu'il ne connaissait désormais que trop bien, derrière lui.
– Comment ça ? répondit Nathan en se retournant.
– Je refais un cours sur les œufs mimosa ce jeudi à 14h. Venez. »
Il était sérieux ? Il tenait tant que ça à le voir se ridiculiser une nouvelle fois ?
« Vous n'allez pas partir sur un échec, n'est-ce pas ? Le mieux serait que vous reveniez la prochaine pour réussir ces œufs mimosa. Vous n'êtes pas d'accord ?
– Je .. enfin ...
– Venez ... s'il vous plait. »
Et si ...
Nathan se posa quelques questions. Il avait peur de se faire des idées mais ... le regard que plongea Jude dans le sien semblait vraiment sincère, presque suppliant, avec un petit quelque chose qui lui laissait penser qu'au bout du compte, il n'était peut-être pas le seul à être attiré par quelqu'un ici. Mais s'il se trompait ? Si Jude était simplement un cuisinier dont la vocation était vraiment que tous ses élèves réussissent lors de ses cours ?
Mais pourtant ... s'il partait comme cela, il risquait aussi de perdre une occasion ... et en même temps, il s'était assez ridiculisé pour la journée et même les mois à venir et rien ne garantissait qu'au prochain cours il fasse beaucoup mieux ... Son honneur était en jeu quand même.
« Alors ? »
Il devait prendre sa décision ... et vite. Genre ... maintenant. Là. Tout de suite. Sans plus attendre. Il devait dire la première réponse qui lui venait à l'esprit sans plus y réfléchir au risque d'y passer encore une éternité. Il devait répondre.
« Ok. »
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