Ciasteczka z zieloną herbatą (Japończyk gotuje)

Składniki cz.1:

mąka do ciast 100 gmatcha 5-10 gproszek do pieczenia 0,5 łyżeczki

Składniki cz.2:

masło 50 gmiód 15 gcukier 50 g

Dodatkowo:

płatki czekoladowe/czekoladowa posypkapapier do pieczenia

1. Nagrzej piekarnik do 150 stopni. W misce połącz wszystkie składniki z części 1 przepisu.

2. Połącz ze sobą roztopione masło i podgrzany miód (musi być płynny) dobrze wymieszaj. Dodaj cukier (składniki z części 2). Stopniowo połącz ze sobą składniki z cz.1 i cz.2 w ten sposób aby do masła i miodu dodawać pomału mąkę (wciąż mieszając). Powstała masa powinna być jednolita.

3. Natłuść dłonie olejem (to ułatwi rozdzielanie ciasta). Uformuj małe kulki a następnie rozpłaszcz je i posyp czekoladą.

4. Wyłóż blachę papierem do pieczenia i rozłóż na nim gotowe do pieczenia ciastka. Piecz ok 10-15 min. Po wyjęciu odstaw do wystygnięcia aby lekko stwardniały i nie rozpadały się podczas jedzenia.

SMACZNEGO ! :)


Bạn đang đọc truyện trên: AzTruyen.Top