3
갈비탕
(gal-bi-thang)
Canh sườn bò
Món canh độc đáo ở xứ sở Kim Chi với nguyên liệu chính là sườn bò, các loại thảo dược và gia vị đặc trưng. Không chỉ có hương vị thơm ngon, canh sườn bò còn rất nhiều dinh dưỡng và đặc biệt thích hợp để bồi bổ cho cả gia đình khi thời tiết chuyển mùa hoặc lúc trời lạnh.
_____________________
흑임자죽
(heug-im-ja-jug)
Cháo mè đen
Là món cháo gạo với bột mè đen. Món này có vị ngọt và dễ tiêu nên là món ăn dinh dưỡng rất tốt. Theo Đông Y, mè đen giúp nâng cao sức khoẻ ,làm tóc chắc khoẻ và không tăng cân
______________________
팥죽
(pat-jug)
Cháo đậu đỏ
Món cháo đậu đỏ chín nhừ , thường được dùng vào ngày đông chí (dongji) có đêm dài nhất trong năm. Người ta tin rằng màu đỏ của đậu có thể xua đuổi tà ma và làm lành bệnh.
____________________
두부조림
(du-bu-jo-rim)
Đậu phụ om Hàn Quốc
Món đậu phụ om Hàn Quốc sẽ mang đến một hương vị tuyệt vời với một vị cay kích thích vị giác của bạn. Đậu phụ om thường xuất hiện trong buổi ăn trưa của người dân xứ Kim Chi.
____________________
부대찌개
(bu-dae-jji-gae)
Canh mì xúc xích thập cẩm cay
Món canh cay nóng nấu với các loại xúc xích, mì ăn liền, rau v.v
___________________
Bạn đang đọc truyện trên: AzTruyen.Top