Chuyển vì kho thịt mang đi dừa hay mang trứng cút đã quá quen đừng quên thử bí quyết kho thịt ngon với kho củ đậu (củ sắn) xem sao nhé! Đây là món thịt kho vô cùng đặc biệt, vị thịt ngọt nhão mà thanh ăn với cơm trắng ngon cực kỳ.

Cần chuẩn bị

400 gam thịt ba chỉ ngon1 quả dừa xiêm1 – 2 mẫu trái đậu (củ sắn)Đường, gia vị 

cách làm:   
Thịt rửa nước sạch, thái lát dày chừng 1cm, to bằng 2 ngón tay.

pha chế nước uống hàng: Cho đường vào chảo, đun nóng chảy khi đường vừa Chuyển màu cánh gián thì cho nháy mắt nước uống vào.

Cho thịt, gia vị, 1 chút đường, đồ uống hang vào, trộn đều đợi chừng 15 phút cho thấm.

củ đậu gọt vỏ, cắt chiếc con chì.

Cho thịt lên bếp trộn săn sau ấy cho nước uống dừa và củ đậu vào, trộn đều, đậy vung ninh cho thịt nhừ.

lúc thịt ninh sắp cạn hết đồ uống thì tắt bếp.

Thịt kết hợp với cơm trắng nóng hổi hết sức ngon. nước kho thịt mang thể dùng đặt chấm dưa chua.

Thay vì kho thịt đem đi dừa hay mang đi trứng cút đã quá quen hãy thử phương pháp kho thịt ngon mang đi củ đậu (củ sắn) tham khảo sao nhé! Đây là món thịt kho cực đặc thù, vị thịt ngọt nhão mà thanh. Phần thịt ngọt 1 phần do thức uống dừa xiêm phần còn lại bắt buộc nhắc tới vị ngọt mát lạnh từ củ đậu. Từng lát củ đậu trong veo màu hổ phách, nhuyễn ngọt ăn với cơm trắng ngon rất. bạn cho nên kho thịt bằng nồi đất thịt nhanh nhừ vàmùi vị được kiên cố trọn vẹn.

 Xem thêm chi tiết tại: http://danang.huongnghiepaau.com/dao-tao/nau-an