Ingredienti per il succo di zucca

1/2 di zucca gialla (detta anche zucca dolce). Il peso ideale è di 500-750 grammi.
350 ml di succo di mela
5 chiodi di garofano
500 ml di succo di carota
1 cucchiaio di succo di limone
2 cucchiai di miele

Altri materiali

Piccola pentola
Frullatore

Procedimento

Pulire la zucca gialla. Togliere i semi e tagliarla a pezzetti di circa un centimetro.
Mettere i pezzi di zucca in una piccola pentola e aggiungere i chiodi di garofano, il miele e un po' di succo di mela, del quale bisogna risparmiarne una parte che servirà più tardi. Fare cuocere a fuoco vivo per 10 minuti.
Ridurre il fuoco a medio e lasciare sobbollire per 30-40 minuti.
In seguito, verificare con una forchetta se la zucca si è ammorbidita.
Rimuovere i chiodi di garofano e mettere tutto il resto (zucca, il succo di mela rimasto, succo di limone e succo di carota ) in un frullatore. Mescolare fino a che il composto non diventi liquido e liscio.

Buona bevuta!

Miei cari Ricciocorni, votate e commentate!😘❤️
Avrei intenzione di fare uno speciale per Halloween, lo so che è presto ma preferirei mettermi avanti, avreste qualche proposta o idea particolare?
Infine volevo chiedervi, questo 'libro' vi piace? Ditemi ditemi❤️

-Lily