Was brauche ich?: Erdbeeren, Schokolade, Schokoteig, eine Form

Wie geht's?:

1. Schritt: Erst einmal musst du deinen Schokoladenteig backen, wenn dieser dann fertig ist, holst du ihn raus und lässt ihn abkühlen.

2. Schritt: Nun tust du deine Erdbeeren auf den Teig hinauf, so wie es auf dem Bild aussieht.

3. Schritt: Danach schmelzt du noch deine Schokolade und kipsst die über die Erdbeeren. Diese lässt du dann trocknen und schon hast du einen leckeren Erdbeerkuchen.

Rezept:

Du brauchst:

110 Gramm Butter330 Gramm Oreo-200 ml 200 Gramm Vollmilchschokolade100 Gramm Halbbitter-Schokolade300 Gramm Erdbeeren50 Gramm Mandelsplitter

Und so geht's:
Butter in einem Topf auf mittlerer Hitze schmelzen und abkühlen lassen. Kekse grob zerkrümeln und in einem Zerkleinerer fein mahlen. Je feiner die Brösel sind, umso besser hält der Boden. Brösel mit Butter verkneten, auf dem Boden und den Seiten der Tarteform verteilen und festdrücken. Tarteform in den Kühlschrank stellen.

Schlagsahne in einem Topf auf mittlerer Hitze erwärmen. Beide Schokoladensorten klein hacken und in eine Schüssel geben. Warme Sahne über die Schokolade geben und eine Minute stehen lassen. Mischung umrühren, bis sich die Schokolade komplett aufgelöst hat. Schokolade auf den Tarteboden geben. Erdbeeren waschen, halbieren und in die Schokoladenmasse drücken. Tarte mindestens 3 Stunden (besser über Nacht) in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren mit Mandelkernen bestreuen.

Beispielbild aus dem Internet: