Wat heb je nodig?

2 kipfilets
3 bosuitjes
4 schijven ananas
2 theelepels kerrie
3 eetlepels mayonaise
Zout en peper

Bereidingswijze

Vul een pan met 3 liter water
Voeg er kippenbouillon aan toe en leg de kip erin

Kook de kip ongeveer 30 minuten gaar
Controleer of de kip gaar is door het doormidden te snijden

Snijd de kip met 2 kartelmesjes in kleine stukjes

Snijd ondertussen de bosuitjes in kleine ringetjes

Snijd de ananas in kleine stukjes

Maak het sausje

Voeg de mayonaise, kerriepoeder zout en peper toe

Voeg de kip aan de bosuitjes en ananas toe
Meng het goed door elkaar heen

Voeg het sausje toe en meng het geheel door

Proef de salade als het niet goed smaakt voeg er nog een klein beetje peper toe

Eet smakelijk allemaal