Mercredi 22 juillet

J'en ai marre du sécateur ! JE VEUX FAIRE DU VTT ! Zaki = dépression ?

Hier soir : très très cool, on a continué à jouer au Baisé. Jo a encore déliré sur le nom du jeu. Jo est plus libéré je trouve. Il a bien fait de partir Manu ?

Ce matin, départ sur un bivouac de l'autre côté du lac. Ca change + c'est beau aussi.

Pas de ranger avec nous, c'est cool !

+ canoë avec Matt = YES YES YES !

Sauf qu'il y a un sécateur !

Les frenchy ont passé la journée ensemble : ils me gavent à parler français ! Ils ne peuvent pas parler anglais comme tout le monde ?

Rafa + Jo ont fait à manger à midi : chili sauce tomate avec du thon. Bof bof. Goût de luxe la Zaki ?

Truc de fou : Jo a dit que quand on dort en tente, on peut avaler des araignées sans le savoir. Parait qu'elles aiment les endroits chauds et humides comme la bouche. BEURK ! Il a même dit que dans une vie, on peut en manger 50 ! Et avec toues ces nuits sous la tente ici, j'en ai mangé combien ?

C'était du thon ou des araignées qu'il a mis dans la gamelle ce midi Jo ? Remarque : ça fait des protéines aussi ! Et c'est bio !

Recette du super gâteau de Fred (clafuti) :

· Sucre : ¾ verre
· Farine : 1 verre à ras bord
· 3 œufs
· Lait : 1 verre à ras + ¼ verre
· 4 pommes en lamelles (bien aussi avec des poires, prunes, abricots dixit Fred).

Casser les œufs dans un saladier. Ajouter sucre + farine. Mélanger.
Ajouter le lait. Mélanger.
Beurrer le plat.
Eplucher les pommes, enlever les pépins, couper des lamelles et les mettre en vrac dans le plat.
Verser le mélange lait/œuf/farine/sucre sur les pommes dans le plat.
Four : 25 minutes à 180°C ou Th7.

Jeudi 23 juillet

Hier soir : ils n'ont pas voulu jouer au Baisé, parce que tout le monde ne peut pas y jouer. Benji a fait un sermon = on est une équipe + on a déjà perdu un membre = il faut rester soudés gnagnagna. Il aurait dû être prêtre le Benji !

Sauf que Livia a dit que les frenchy sont trop ensemble à parler français. Bien dit !

Conclusion : on a fait le jeu de dessin, cool aussi. Sauf que Rafa n'était pas avec moi. C'est bête, elle dessine bien (mieux que moi). Pourquoi cette fois ils ne se sont pas mis ensemble les frenchy ?

+ guitare + harmonica + on a chanté en équipe. Il est content là, Benji ?

Tom avait encore le sourire : c'est provisoire ou c'est une transformation ? Il est heureux ? libre ? amoureux ? Chouette : une enquête pour l'inspecteur Zaki !

J'ai l'impression que Jo essaie de me draguer. A vérifier, mais c'est lourdingue ! Pourquoi moi ? Il aurait plus de chances avec Rafa !

Aujourd'hui encore une journée de travail qui s'annonce. Je suis fatiguée, très fatiguée. C'est sûr aussi : dormir avec la bouche fermée = pas reposant ! J'ai hâte de ce soir : je sens que ça va être cool vu qu'il n'y a pas de rangers.

L'Enquête Tom piétine : il n'est pas assez bavard ! Au contraire de Benji : quelle pipelette celui-là ! Mais il est sympa !

Vendredi 24 juillet

Ce soir = anniversaire de Benji. Quel âge il a ? On fait quoi ? Fred va faire son gâteau ? Vite : faire un conciliabule.

On a réfléchi toute la journée avec Jo pour ce soir. Ah ça, on s'est bien creusé la cervelle. Du coup, on a plein de défis pour Benji. Jo pense que tout le monde doit avoir des défis. A voir. Déjà, pas sûr que Benji accepte nos défis. Faut dire que Jo y est allé fort aussi ! Je me demande comment il fait pour garder son autorité avec les jeunes dans son travail s'il leur propose des activités comme ça ! Et il drague aussi toutes les filles dans ses colos ? Etre moniteur, ça doit bien marcher avec les filles + il a la guitare ! Je crois qu'avec moi, il a compris. Voilà, ça c'est fait. Je n'ai pas été trop dure au moins ?

Les frenchy gèrent le repas. + Mary va venir avec les courses. Benji se la coule douce. Est-ce qu'il stresse ?

YES YES YES, c'est COOL ! J'adore les fêtes !

Sinon, hier soir = la catastrophe : plus de bières ! Mais que fait la police ? Jo nous a quand même organisé une activité : un jeu de mimes. Fallait oser ! Il était au taquet = trop drôle ! Les mimes de Pete sont à côté de la plaque = assez normal en fait. Tom était dans le coup = c'est le new Tom ? Faut vraiment que je comprenne pourquoi, doit y avoir une explication. En rapport avec Manu ?

+ Rafa est trop forte aux mimes : grrrrr. Zaki = excellente, trop la star. Sauf l'huitre. Ils sont marrants eux, ils font comment pour mimer l'huitre ? Ca ne bouge pas des masses cette bête là ! Conclusion : Zaki a encore gagné (avec Jo).

Ce matin, fin du bivouac. Routine. Matt est rentré avec Livia en canoë et moi avec Pete. Pete c'est vraiment un mauvais rameur : il caresse l'eau ou quoi ?

Je ferais mieux de retourner aux préparatifs de la fête. J'espère que Mary a amené de la weed.

Samedi 25 juillet

Pete + Mary : comment ne l'ai-je pas vu plus tôt ? C'est à cause de l'enquête sur Tom. Inspecteur Zaki n'a pas assez observé les autres témoins. Devait y avoir des indices pourtant ! Echec cuisant. Sauf qu'ils vont vraiment bien ensemble. Pete est tout mielleux avec elle. Pas qu'il soit rustre d'habitude, mais il a un peu changé quand même ! On va voir s'il va changer de T-shirt demain !

Benji demande comment elle va garder sa neutralité ? Toujours le côté pratique ce Benji. Sauf qu'heureusement qu'il est là pour me traduire. J'ai mon interprète perso vu que Matt s'en fiche de comprendre les frenchy. La classe + assez beau mon interprète même s'il n'est pas assez musclé.

Pourquoi c'est Pete + Mary et pas Zaki + Matt ? Ou Zaki + Benji, parait qu'il embrasse bien + il embrasse tout le monde ! Sauf Zaki !

UN Truc de fou hier soir ! Du grand n'importe quoi. Et moi pendant ce temps là ? Rien la Zaki, pas vu, pas pris. C'est nul. Faut refaire une soirée anniversaire de Benji ? Il a quel âge au fait ? 25 ? 3 ans de plus que moi = c'est écart idéal ! Et Matt ? Penser à lui demander.

Il parait que j'ai décidé d'arrêter de fumer. J'aurai parié avec Livia. 100$ ! Je ne me souviens plus. J'ai vraiment trop bu hier. C'est à cause du cocktail. On n'a pas idée de faire des cocktails aussi bons ! + le repas était super bon aussi. Les frenchy sont vraiment trop forts. Vive la France ! Vive la french cuisine !

Je sens que la journée va être au ralenti.

Pete m'a donné sa recette de son gâteau aux pommes d'hier. C'était plutôt gâteau au beurre. Rafa a dit que c'était comme l'apple pie. Ah bon ? Elle en fait un qu'on teste ?

Recette de la tarte tata de Pete tatin

· 100 g beurre (découper la plaquette en 5 pour faire 100 g. A peu près)
· 1 verre de sucre
· 8 pommes

Mettre une partie du sucre dans le plat.
Eplucher les pommes. Enlever les pépins. Les découper en rondelles et les placer en cercles dans le plat.
Faire fondre le beurre dans une casserole. Ne pas le faire noircir !
Recouvrir les pommes avec le beurre fondu + le reste de sucre.

Faire la pâte :
· 1 ½ verre de farine
· 70 g de beurre (pas facile de découper pour avoir la bonne quantité. Pete fait semblant de faire des parts égales dans la plaquette de beurre, mais après, il met au pif. La bonne blague ! Pete dit qu'il faut toujours mettre un peu plus de beurre, Fred dit qu'il faut toujours en mettre un peu moins. Je n'ai pas tout compris après : Pete dit que sans beurre ce n'est plus une tarte tata. Fred dit qu'il exagère toujours. Et ma recette, ils me la donnent ?
· ½ verre d'eau

Faire un peu fondre le beurre.
Mélanger le beurre ramolli + la farine + l'eau avec une fourchette puis avec les mains ( !).
Mettre de la farine (en plus) sur une table propre (c'est hygiénique ça ?)
Poser dessus la pate qui fait une boule. L'étirer la pâte avec une bouteille propre renversée ( !). (Penser à vider la bouteille). Etirer pour faire la forme du plat et un peu plus grand que sa dimension.
Recouvrir les pommes avec la pâte. Rabattre les côtés de la pâte dans le plat sur les bords.
Mettre au four pendant 30 minutes à 180°C. Penser à allumer le four avant.
Sortir le plat du four. Attendre quelques minutes que ça refroidisse et retourner sur une assiette (les pommes doivent être au-dessus).
Servir avec de la chantilly.

Trop cool, les filles aussi m'ont donné leur recette :

Recette du poisson de Fred (super simple et trop bon)

Vider un poisson entier en laissant les écailles (beurk).
Recouvrir le poisson avec du sel (on ne doit plus voir le poisson).
Mettre au four (je ne sais pas à quelle température). Laisser cuire au four au moins 1 heure (pas très précis tout ça).
Enlever du four, sortir le poisson de dessous le sel, mettre le poisson sur un plat. Le couper en 2 dans le sens de la longueur le long des arêtes.

C'est super bon et même pas trop salé. Etonnant !

Recette des brownies de Rafa

· 400 g de chocolat noir (2 plaquettes). Marche aussi avec du chocolat au lait ou blanc.
· 250 g beurre (1/2 plaquette)
· 6 œufs
· ¾ verre de sucre
· 1 verre de farine
· Une grosse poignée ou plus de noix de pécan (enlever la coquille avant). C'est quoi une grosse poignée ? Ils m'énervent tous avec leur pifomètre !

Mettre le chocolat et le beurre dans une casserole. Les faire fondre.
Mettre le chocolat + beurre fondu dans un saladier.
Ajouter en remuant les œufs puis le sucre, la farine et les noix.
Mettre dans un plat à four et mettre le tout dans le four pendant 30 à 40 min à 150°C

Recette du cocktail de Fred

· 1 litre de rhum (du bon rhum dixit Fred. Je prendrais du Bacardi)
· 2 litres de jus d'orange
· 2 litres de jus d'ananas
· 0,5 litres de jus de goyave
· Sucre de canne au moins 1/3 de la bouteille, à ajuster en goûtant (je ne savais pas qu'on vendait le sucre de canne en bouteille !)
· Cannelle (pas trop). Zut, je n'ai pas vu combien. Penser à lui demander.
· Un peu de vanille liquide
· Des morceaux de bananes, oranges, pommes. Penser à lui demander les quantités.

Eplucher et couper les fruits dans un saladier. Ajouter tout le reste. Mélanger. Laisser reposer quelques heures pour que les fruits prennent bien le goût. Mettre au frigo s'il y a de la place. Remuer avant de servir.

Avec tout ça, je pourrai épater les colocs en rentrant !

EXCELLENT : cet après-midi = super occupation : séance photos de groupe, sur une idée initiale de Mary. C'est le double effet de l'alcool ? Y'avait une profusion d'idées de plus en plus folles : c'est le concours de la photo la plus originale ? On gagne quoi à part un hyper gros fou-rire ?

Dans l'ordre d'apparition :

- Photo de famille : mise en scène de Mary = les petits devant, les grands derrière. Ce n'est pas d'une imagination débordante ! Heureusement que j'ai proposé de se mettre devant la table : le gros délire a commencé. Jo a pris la pose du vieux sur son banc, Fred s'est mise debout sur le banc, Pete s'est allongé par terre.

- Pochette de CD : mise en scène de Fred = par terre avec une pose langoureuse, photo prise à ras du sol.

- Pochette de CD (dos de la pochette) = Mise en scène de Fred + Benji. Tous debout l'air trop sérieux (interdiction de rire), photo encore prise du sol. Jo a fait une super tête de sérial killer les bras croisés. Ca ne donne pas envie de l'embêter, surtout vu son gabarit !

- Le défilé de mode : Mise en scène de Rafa = tous sur le ponton à la queue leu leu, tête et corps bien droit : la classe ! Photo prise les pieds dans l'eau par Tom.

- La marche des tortues : Mise en scène de Tom = Position portage de canoës : tous à la queue leu leu avec le canoë retourné sur la tête avec que le corps qui dépasse. Ca au moins, c'est une photo souvenir.

- L'arbre : Mise en scène de Livia = tous derrière l'arbre avec juste la tête + les bras qui ressortent de chaque côté et dans tous les sens. Très poétique.

- La maudite : Mise en scène de Benji. Tous dans le canoë à terre comme sur l'étiquette de la bouteille de bière. Chut, ne rien dire à Mike : je ne suis pas sûre qu'il apprécie qu'on se soit mis dans le canoë hors de l'eau.

- Les kangourous : Mise en scène de Jo = à trois on saute. Photo refaite plusieurs fois car il faut sauter ensemble. J'espère qu'on a été synchro. Zut, on va voir que j'ai une détente de 5 cm seulement !

- Les gladiateurs : Mise en scène de moi = Jo + Matt une rame chacun comme une lance + la protection de débroussailleur sur le corps. Difficile d'arrêter leur combat après !

- La pêche : Mise en scène de Matt = Matt me tient par les pieds comme un trophée qu'il vient de pêcher, la tête en bas et la canne à pêche à coté. C'est malin ! Il dit que je suis sa pêche miraculeuse. Y'a moyen avec lui ? Ca vaut bien une position de poisson. Je ne serais pas sa sirène plutôt ?

- Le Mikado : Mise en scène de Pete. Durée de mise au point des positions : plus de 30 minutes avec répétition de la fresque dans le lac avant. Elle a intérêt à être bien cette photo !

- Matt + Jo debout. Moi sur les épaules de Matt (YES), Mary sur celles de Jo. Benji + Pete + Tom à 4 pattes, le dos bien plat. Livia debout avec un pied sur le dos de Benji, un autre sur Tom. Fred pareil sur le dos de Tom et Pete. Rafa à l'horizontale portée par Matt et Jo, avec ses pieds reposant sur le dos de Benji. Photo prise par Fred avec sprint pour monter sur le dos des gars.

Conclusion : la journée de repos a été bien occupée !

Conclusion 2 : on se marre vraiment bien ici = TROP COOL.

Conclusion 3 : Pas envie de reprendre le boulot demain. Ce ne serait pas l'anniversaire de quelqu'un ?

Conclusion 4 : j'ai envie de fumer. Je vais m'en griller une en cachette. J'espère que Livia n'a pas compté le nombre de cigarettes restant dans mon paquet.