1. Tên khoa học: cinnamomun sp
  Họ long não: Lauraceae
Quế Việt Nam: cinnamomun cassia
2. Phân bố: trồng ở nhiều nơi nước ta, Trung Quốc...
3. Bộ phận dùng:
- Cành nhỏ: quế chi.
- Vỏ quế
- Tinh dầu quế.
4. Thành phần hóa học:
- Tinh dầu
- Flavonoid, tanin, coumarin
5. Công dụng:
- Kích thích tiêu hóa, tăng bài tiết, co mạch, tăng nhu động ruột và co bóp tử cung.
- Chống khối u, xơ vữa động mạch, cảm k ra mồ hôi.