13. Makanan Khas Pulau Jeju
Jika kita traveling ke mana pun, rasanya kurang lengkap kalau belum mencoba makanan khasnya. Setuju?
Dilansir bukalapak.com, pulau Jeju yang merupakan pulau terpisah ternyata tidak hanya memiliki pemandangan alam yang berbeda dari seluruh daratan Korea Selatan lainnya, melainkan juga budayanya, baik soal bahasa maupun makanan. Meskipun tidak terlalu luas, masyarakat Pulau Jeju punya makanan khas yang tak kalah menariknya, bahkan terdapat sejumlah makanan yang hanya bisa ditemui di pulau vulkanik ini. Yuk, kita simak!
1. Black pork BBQ
Babi hitam merupakan komoditas khas Pulau Jeju. Terpisah dari daratan utama, ternyata Pulau Jeju punya harta di dunia kulinernya yaitu babi hitam panggang (heuk dwaeji). Jenis babi yang satu ini cukup spesial karena berasal dari pulau ini sendiri. Saking populernya penganan yang satu ini, ada satu jalan yang khusus menjual heuk dwaeji.
2. Abalone
Karena dikelilingi lautan, Pulau Jeju juga terkenal akan seafood-nya. Makanya kamu saat berada di pulau ini kamu harus mencobanya, salah satu yang bisa kamu icip adalah abalone. Penyajian abalone pun bervariasi seperti dipanggang, dicampurkan dengan bubur nasi, atau dimakan mentah pun semuanya enak. Abalone secara tradisional dipanen oleh freediver perempuan atau henyeo.
3. Henyeo Jip
Yang satu ini merujuk pada warung yang dimiliki henyeo atau penyelam wanita. Penyelam wanita di Pulau Jeju ini sangat terkenal. Mereka bisa menyelam sampai kedalaman 15 meter untuk mengumpulkan berbagai macam jenis hewan dan tanaman laut untuk dikonsumsi. Jadi, jika kamu mengunjungi salah satu henyeo jip maka menu seafood seperti gurita, bulu babi, dan berbagai jenis kerang yang banyak kamu temui. Yang terpenting adalah semuanya serba segar.
4. Godeungeo Gui
Godeungeo gui atau ikan makarel bakar merupakan salah satu ikan favorit masyarakat Jeju. Harganya yang terjangkau menjadikan ikan ini diminati banyak orang. Cara menikmatinya adalah dengan membakarnya (godeungeo gui). Dengan cara dibakar maka kamu akan merasakan gabungan sensasi lembutnya ikan yang terasa manis dan kulitnya yang renyah.
5. Haemultang (Hotpot Seafood Pedas)
Makanan yang satu ini cocok banget buat kamu pecinta seafood dan makanan pedas. Seporsi hotpot ini berisi banyak macam seafood segar yang diambil dari laut Pulau Jeju itu sendiri. Kuah pedasnya berasal dari gochujang dan juga berbagai macam jenis sayuran yang selain memperkaya rasa juga penuh vitamin.
6. Momguk (Sup Rumput Laut)
Tentunya sumber makanan dari laut menjadi bahan utama masakan di Pulau Jeju. Maka dari itu tak ada salahnya jika kamu mencoba sup rumput laut atau momguk yang merupakan makanan khas pulau ini. Rumput laut sudah lama menjadi sumber nutrisi bagi masyarakat Jeju, mengingat uniknya cuaca di Jeju (angin kencang dan dingin) membuat perkebunan sayur relatif sulit berhasil untuk dilakukan. Momguk umumnya disajikan jika terdapat acara keluarga. Rumput laut disajikan bersama kaldu tulang sapi, bawang, kimchi, dan juga sayuran.
7. Sashimi
Kunci utama kenikmatan sashimi khas Pulau Jeju adalah kesegaran bahan bakunya. Tak ada tempat yang lebih tepat untuk menikmati sashimi selain di Pulau Jeju karena semuanya segar. Selain itu, variannya pun bermacam-macam seperti gurita, abalone, dan juga berbagai macam jenis kerang. Kesegaran bahan makanan tersebut bertambah lezat saat dicocol ke dalam campuran kecap asin dan cabe. Kamu bisa menikmati sashimi di warung pinggir jalan (pojangmacha) atau di restoran.
Nah, itu dia makanan khas yang ada di Pulau Jeju. Tapi bagi kamu yang muslim, pasti bertanya-tanya, ada tidak ya restoran halal di Jeju? Tenang. Berikut ini saya sudah merangkumnya.
1. Daewonga
Restoran halal ini terkenal dengan makanan lautnya yang segar. Jika kamu berkunjung ke Pulau Jeju bersama dengan keluarga atau teman-teman, restoran halal ini juga menyediakan porsi ukuran besar agar bisa disantap secara bersamaan.
Menu yang populer di restoran halal ini adalah Haemul Cheongbol (seafood steamboat) yang isinya terdapat cumi, kerang, dan makanan laut lainnya. Lokasinya berada di 62-1 Donam-dong, Cheju, Jeju-do, Korea Selatan.
2. Cheonhacheon
Jika kamu ingin makan sepuasnya, maka datanglah ke restoran halal Cheonhacheon, karena restoran ini menyajikan makanan secara prasmanan dan kamu bisa makan secara sepuasnya atau biasanya kita kenal dengan all you can it. Menu di restoran halal ini terdapat daging sapi, udang, kepiting, ayam goreng, tteokbokki (kue beras), dan lain sebagainya. Restoran ini berlokasi di 25 Halladaehang-ro, Nohyeong-dong, Cheju, Jeju-do, Korea Selata.
3. Tammora
Restoran halal ini terletak di Ramada Plaza by Wyndham Jeju Ocean Front. Menu halal di restoran ini disajikan secara terpisah. Menu yang sangat direkomendasikan di restoran halal ini adalah Beef Bulgogi, Seaweed Fulvescens, Abalone Porridge and Dried Pollack Hot Pot.
4. Bagdad Cafe & Restaurant Halal Jeju
Kalau kamu tidak menyukai makanan laut atau kamu bosan dengan makanan laut, restoran halal ini dapat menjadi pilihan yang tepat untuk dikunjungi, karena disini hanya menyediakan menu daging. Di restoran halal ini kamu dapat menikmati menu ayam makhni, ayam tandoori, dan ayam mentega yang akan lebih enak jika disantap dengan roti naan.
5. Rajmahal
Restoran halal ini adalah salah satu restoran halal ala India yang ada di Pulau Jeju. Untuk porsi nasi briyani di restoran halal ini porsinya cukup banyak sehingga bisa disantap oleh dua orang. Teman makan nasi briyani, kamu bisa memesan ayam tandoori, chana masala, dan aloo gobi untuk lauknya. Restoran ala India ini beralamat di 43 Singwang-ro, Yeon-dong, Cheju, Jeju-do, Korea Selatan.
6. Bangju Halmeoni Sikdang
Restoran halal ini terletak di kaki Hallasan (gunung Halla). Olahan mi kacang dan tahunya yang dibuat dengan air laut sangat populer. Selain itu mereka juga memiliki menu sehat lainnya seperti bibimbap dengan seasoned brackens, Acorn Jelly with vegetables, dan lain sebagainya.
7. Ojo Haenyeo’s House
Restoran halal ini terkenal memiliki menu yang sehat. Menu favorit di restoran halal ini adalah jeonbokjuk (bubur abalon). Bubur ini memiliki warna hijau yang didapat dari jeroan abalon dan daging bagian luarnya yang berwarna kuning. Pada masa lalu, bubur ini sering disajikan kepada raja. Alamatnya terletak di 3 Ojo-ri, Seongsan-eup, Seogwipo, Jeju-do, Korea Selatan
P.s. foto menyusul
__________________________
Sumber:
https://www.google.com/amp/s/review.bukalapak.com/amp/travel/tak-akan-kelaparan-di-pulau-jeju-coba-7-makanan-khas-ini-85945
https://www.google.com/amp/s/muslim.okezone.com/amp/2019/08/19/614/2093832/liburan-di-pulau-jeju-catat-7-rekomendasi-resto-halal-yang-bisa-anda-kunjungi
Bạn đang đọc truyện trên: AzTruyen.Top