Affirmer que le but de l'art est de plaire au plus grand nombre revient à prétendre que l'objectif de la science est d'être comprise par tous. Et pourquoi la démocratie aurait-elle altéré l'essence de ce qui lui préexiste depuis des siècles ? L'art et la science se moquent des foules et n'ont de noble intérêt que pour l'élite qui se porte à leur hauteur. Il ne faut pas que la vanité du Contemporain si vil lui fasse sentir à n'importe quel prix l'envie illégitime et déformante de tout mettre à sa faible portée. Ce qui lui plaît n'est jamais de l'art, et ce qu'il comprend jamais de la science.