Ne vado matta

1)IL SUSHI NON È NATO IN GIAPPONE Sfatiamo un mito: il piatto simbolo del Giappone non ha origini in Giappone. Le origini del sushi sono un po' avvolte nel mistero, ma si suole farle risalire al quarto secolo. In varie zone del sud est asiatico (Cina, Corea).sbiskqbwv cos?

2)HANAYA YOHEI È CONSIDERATO L'INVENTORE DEL SUSHI MODERNOHanaya Yohei era un gestore di bancarelle di sushi a Tokio, considerato l’inventore del nigiri, ovvero il bocconcino di sushi costituito da un pugnetto di riso sormontato da una fettina di pesce crudo. Siamo intorno alla secondo metà del 1800.Da oggi lo venero (⊙_☉)

3)TIPI DI SUSHIPartiamo dal sashimi, che sono filetti di pesce crudo, non accompagnati dal riso. Poi ci sono i nigiri, polpette di riso ovali sormontate da un filetto di pesce. Prelibati sono anche i maki, i sushi arrotolati nell’alga nori. Gli uramakisono sushi con l’alga interna e riso all'esterno. I temaki sono coni di alga ripieni di riso, pesce o vegetali.il mio preferito è il California rol (foto immagine copertina)

A voi piace il sushi ? Se si quale è il vostro preferito ?(a me piacciono tutti)