VÌ SAO BẠN PHẢI VẬT LỘN ĐỂ TÌM KIẾM KHÁCH HÀNG?
VÌ SAO BẠN PHẢI VẬT LỘN ĐỂ TÌM KIẾM KHÁCH HÀNG?
1. Chưa đáp ứng nhu cầu ẩn của khách hàng
Ngày nay, văn hóa cà phê tập trung vào việc chia sẻ hình ảnh trên mạng xã hội. Việc sở hữu wifi tốc độ cao sẽ giúp bạn có cơ hội nắm bắt thông tin liên hệ và kết nối với khách hàng. Ngoài wifi miễn phí, hãy trang bị thêm nhiều ổ cắm nhằm phục vụ cho những khách đang tìm kiếm một nơi làm việc. Đừng lo lắng hay khó chịu nếu khách hàng ngồi lại quá lâu. Vì nhìn bên ngoài quán cà phê của bạn càng bận rộn, đông đúc thì càng có thêm khách hàng tò mò muốn ghé thử.
2. Khách hàng chưa nhìn thấy bạn
Việc tạo một tài khoản mạng xã hội cho quán cà phê hẳn chủ quán nào cũng đều đã thực hiện, nhưng lại chỉ có số ít quán nổi bật và tiếp cận được khách hàng mục tiêu. Hãy chuẩn bị một chiến lược và những bức ảnh đẹp để hấp dẫn mọi người ghé quán, chia sẻ. Thay vì đăng bài như một thói quen hàng ngày, hãy có kế hoạch cụ thể.
3. Thương hiệu mờ nhạt
Mặc dù bạn đã tạo được thương hiệu cho quán cà phê nhưng nó vẫn sẽ mờ nhạt nếu thiếu tính sáng tạo và không có bất kỳ điểm độc đáo nào để thu hút khách hàng. Việc sử dụng màu sắc và các yếu tố nhận diện dựa trên cà phê là điều cần thiết để khách hàng có thể nắm rõ những gì bạn cung cấp. Thêm nữa, đừng giới hạn ở logo mặt tiền vì thương hiệu phải được xây dựng từ những chi tiết nhỏ nhất.
4. Thực đơn cứng nhắc
Để đáp ứng thị hiếu và nhu cầu của tất cả khách hàng, bạn cần một thực đơn linh hoạt. Bên cạnh các món chính làm nên thương hiệu, bạn hãy cân nhắc thêm các món theo mùa vào menu. Bất kể thời tiết và tình hình sức khoẻ ra sao, khách hàng cũng đều muốn chọn được đồ uống phù hợp trong menu của bạn.
Tổng hợp từ trang truyền thông kiến thức F&B ADOR - Tâm huyết người làm quán Việt.
#mequan
Bạn đang đọc truyện trên: AzTruyen.Top