La receta se veía simple. 

La receta ERA simple. 

El problema era que Shen Lian tenía tantas habilidades culinarias como sus hermanos mayores. Quizás incluso peores.

Shen Jiu y Shen Yuan quemaban la comida hasta convertirla en carbón, Shen Ying lo convertía en algo tan picante que podría incendiar una casa si caía en el piso de madera. Shen Lian iba un poco más lejos que sus hermanos, la consecuencia de no tener a nadie que te enseñe a cocinar además de tus desastrosos hermanos que fácilmente podrían comer un rábano negro con moho blanco si no hay nada más en casa tenía consecuencias. Aún recordaba esa vez que tuvo que quedarse con Shen Ying una tarde mientras sus hermanos trabajaban y cuando regresaron los encontraron a ambos intoxicados por comer un yogurt vencido el año anterior que ni Shen Yuan ni Shen Jiu habían querido tirar a la basura. Desde ese día Qi-ge se encargaba de las compras dos veces al mes y de revisar que la comida de la nevera continuará siendo comestible. Cualquier cosa con un poco de moho o que hubiera caducado, terminaba en la basura.

Quizás lo único que ellos tres podían hacer sin arruinarlo era arroz... y solo porque Qi-ge les había regalado aquella arrocera electrica dos navidades atrás, solo debía añadir una taza de arroz crudo y dos tazas de agua y una pizca de sal. Eso no era un problema. Podía hacerlo. 

Según la receta debía cortar vegetales, no era la primera vez que lo hacía... podía hacerlo sin cortarse un dedo y terminar en urgencias... o eso esperaba. Tomo los vegetales que encontró en el refrigerador; una cebolla, un calabacín, una zanahoria, champiñones... y otros con los que pensó tendría buen sabor. También tomó el tocino que estaba ahí, dudo un poco pensando en cuánto tiempo llevaba aquello en ese lugar, pero pensó que no tenía mala apariencia. El queso también se veía bien... quizás un poco... ¿viscoso? pero pensó que quizás era normal. Dejó todo sobre la mesa y comenzó a cortar los vegetales en trozos finos (sin cortarse los dedos) mientras esperaba que el arroz estuviera listo. 

Lo siguiente era sofreír los ingredientes, comenzó con el tocino y continuó con los vegetales, añadió el arroz ya cocido (se preocupó un poco al ver que estaba un poco quemado y pegado a la olla en el fondo), añadió salsa de soya y ketchup como decía la receta, añadió un poco más de sal y pimienta, también pensó en agregar un poco de jengibre. Dejó los vegetales y el arroz a un lado mientras preparaba el huevo para el omelette. Sabía hacer omelettes, quizás era lo único que podía afirmar que sabía hacer, rompió un par de huevos (decidió no preocuparse por los pequeños trozos de cascará que habían caído en el tazón, quizás nadie se daría cuenta) y los batió hasta conseguir una mezcla aceptable, añadió un poco de sal y pimienta. Lanzó la mezcla en un sartén y dejó cocer hasta que la consistencia era la indicada, añadió la mezcla de vegetales con tocino y bastante queso. La tortilla se había pegado un poco, pero logró enrollarlo y que se viera bien, quizás algo quemado, pero se veía bien. 

En otro sartén, decidió poner algunos trozos de pollo que empanizo como lo había visto en un video, había usado el cereal de Qi-ge porque era el único que tenían, condimento la harina con sal, pimienta, una especia roja que no sabía si se trataba de paprika o algún tipo de picante, cilantro seco y otras especies que veía que Qi-ge usaba cuando cocinaba, lanzó los trozos de pollo a la sartén con aceite, con cuidado de que este no saltará y lo quemará (no lo logro, luego pensaría en explicar porque una espátula de plástico estaba deformada y en la basura). Espero a que el pollo tuviera un color dorado y estuviera crujiente para sacarlo del aceite... quizás un poco quemado del exterior.

Puso el omelette en un bento junto con algunos tomates cherry, el pollo frito y algo de fruta que Qi-ge había llevado el día anterior. Sonrió orgulloso de su trabajo. 

- ¡A-Lian! ¡Vamos a llegar tarde a la escuela! - le recordó su hermano mayor cuando paso corriendo frente a la cocina, con el uniforme a penas puesto y el cepillo de dientes aún en la boca. 

- ¡Voy! 

Empacó todo, el almuerzo que había preparado para San Lang, su propio almuerzo preparado por Qi-ge y el de su hermano mayor que, como todas las mañanas, había olvidado en la mesa de la cocina. 

*

- ¡San Lang! 

El chico de cabello negro largo y ojos bicolor se giró para verlo.

Hua Cheng (San Lang) era un amigo muy especial para él, le tenía mucho cariño desde que se conocieron cuando él estaba en segundo año y Hua Cheng en primero. Shen Lian lo había defendido por casualidad de otros dos niños que lo molestaban después de clases (uno de ellos, lamentablemente, era su primo pequeño), desde entonces, el menor se había convertido en su sombra. Poco después descubrió que su San Lang era hermano menor del novio de uno de sus hermanos mayores y del amigo de su otro hermano mayor, así que comenzaron a pasar más tiempo juntos, mientras Luo Binghe y Shen Yuan iban a una cita, Lan WangJi y Shen Ying se quedaban... "cuidando" de ellos dos en el apartamento mientras Qi-ge y Jiu-ge trabajaban como los adultos responsables con tres hijos pequeños que eran. 

- Gege - saludo Hua Cheng con una sonrisa, San Lang era un año menor que él, solían encontrarse antes de clase, durante el almuerzo y a veces caminaban juntos a casa.

A veces San Lang le llevaba un almuerzo especial como regalo de agradecimiento por ayudarlo a hacer la tarea después de clase, la mayor parte del tiempo eran postres que disfrutaba mucho. Shen Lian había pensado en agradecer esos detalles de su amigo preparando algo especial para él.

- Traje algo para San Lang - ofreció el bento.

Hua Cheng lo miro con una sonrisa, He Xuan, que estaba de pie a su lado, palideció como si hubiera visto un fantasma. El bento se veía tan mal y... desagradable... que le dolía el estómago de solo pensar en comer un poco, el omelet se veía con extraños grumos y de un raro color blanco y verduras mal cortadas con un color verde que estaba seguro no era natural, el pollo tenía partes quemadas y partes que estaba seguro no estaba bien cocidas, además del extraño color que tenía. Al menos los tomates y la fruta se veían bien.

- Gege es muy amable con este - dijo Hua Cheng aceptando el bento. - se ve delicioso. 

He Xuan estaba seguro que no fingía, que realmente estaba agradecido y que iba a probar esa cosa, que realmente diría que estaba delicioso para alegrar al menor de los Shen y que, realmente, creería que estaba delicioso. Decidió alejarse y llamar en silencio a una ambulancia antes que su compañero de clase colapsara en la siguiente hora.

Mientras He Xuan se alejaba, siendo interceptado por un chico muy animado que no paraba de hablar, Hua Cheng y Shen Lian se sentaron en una banca, Hua Cheng comía el bento con una sonrisa mientras escuchaba a Xie Lian hablar. No dijo nada sobre el insoportable sabor salado de la comida, del extraño sabor dulce y picante del pollo que, en el exterior estaba quemado y en el interior aún estaba un poco rosa.

*

Shen Jiu se sorprendió un poco al ver a alguien conocido en el hospital con una severa intoxicación alimenticia y síntomas de salmonella. Se encontraba en la cama del hospital inconsciente

Luo Binghe estaba al lado de la cama de su hermano que parecía estar delirando.

- ¿Qué fue lo que comió? - pregunto mientras llenaba el historial.

- No estoy seguro. WangJi dice que cuando regresaron de la escuela estaba quejándose del dolor de estómago y comenzó a vomitar, cuando regresé a casa tenía 38°... A-Yuan me dijo que Shen Laozi se encontraba de turno. 

- Si fue algo de la escuela tengo que informar por un posible brote de salmonella.

- ¿Salmonella? A-Cheng nunca compra nada en la escuela y... hasta donde sé, no hay nadie más enfermo. 

- No fue nada que compró - hablo He Xuan.

Apenas había llegado al hospital cuando se enteró que Hua Cheng estaba en el hospital por una llamada que Shen Lian hizo para ir al cine ese fin de semana, a la que lo había invitado Shi Qingxuan que quería ver una película de un anime que se estrenaba ese fin de semana. Estaba al lado de este que insistía en que usaran cosplay para ver la película, incluso comenzaba a insistir en vertirse de mujer (como siempre) y escuchó cuando Shen Lian hizo la llamada y la respuesta de uno de los hermanos de Hua Cheng. 

Contó todo lo que había sucedido durante el almuerzo el día anterior. 

Shen Jiu soltó un largo suspiro. Miro a Hua Cheng en la cama del hospital, aún estaba inconsciente y parecía estar teniendo delirios muy felices. Miró a Luo Binghe y pensó seriamente en investigar si el masoquismo no era una enfermedad contagiosa. También considero en poner un seguro en el refrigerador para evitar que sus hermanos cometieren otro intento de homicidio en el futuro no lejano. 

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Hola, sigo con vida. 😘

Tenía ganas de hacer un capítulo con Dianxia y HC desde hace bastante tiempo 💕 he hecho muchos borradores que no terminan de convencerme y termina eliminado, en casi todos terminan en el hospital. 😅

El Omurice es de mis platos de confort, lo preparo cada que tengo los ingredientes y tengo tiempo, lo más gracioso de escribir esto es que yo no como sal 😂 y que lo peor que he probado en mi vida ha sido un pastel de carne en el que usaron cereal con almendras para empatizar, aún me da cosa de recordarlo, era una rara mezcla de cereal dulce con carne y salsa, la persona que hizo este pastel de carne también preparó un caldo de pollo crudo... no sé como explicarlo, pero desde entonces no dejamos que esta persona se acerque a la cocina, así que use ese conocimiento para imaginar algo que Dianxia sea capaz de preparar. 😘No se preocupen, Hua Cheng va a sobrevivir... 

Han pasado varias cosas en estos días que desaparecí y pueden saltarse esta parte de quejas, gracias por leer.

Por una conversación con mi mamá me preguntó si me gustaba las mujeres por la razón más absurda 🙃 (una fobia al vello corporal de la que no voy a hablar), realmente no sé ni cómo reaccione, pero ya es la segunda vez que me lo pregunta. Si, soy adulta, pero aún me aterra hablar de estas cosas con mi mamá, digamos que conmigo dice cosas de "para mí está bien" y luego se pone a hablar en frente mía con otras personas diciendo "pobrecitas las personas que son así".

En otras noticias, tuve que tener mucha fuerza interna para no reírme de una teoría que alguien conocido dio se porque la comunidad LGBT está "ganando fuerza", salió con algo de "influenciado por el gobierno para que ya no nazcan niños" .🙃 Luego surgió el tema de la agenda 20-30 y me desconecte por completo.

Y esas son las dos cosas más relevantes que puedo contar, mi salud va para peor igual que mi situación en casa con un pariente con demencia que prefiero ver con humor... tomo descansos cuando no me siento tan mal pero no es tan frecuente como lo era antes. 

Gracias por leer. Hasta la próxima!