Bonjour à tous,

Ingrédients :

-250g de beurre mou

-210g de sucre semoule

-2 cuillères à café d'arôme vanille

-4 œufs

-210g de farine

-1 sachet de levure chimique

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Préparation :

1/Préchauffer le four à 180°C.

2/ Battre le beurre, l'arôme vanille et le sucre avec un robot (ou au batteur électrique) jusqu'à obtenir un mélange homogène et mousseux.

3/ Puis ajouter les œufs en mélangeant bien entre chaque ajout. Tamiser la farine et la levure et mélanger de nouveau.

4/Beurrer un moule à cake et verser y verser la pâte (vous pouvez saupoudrer la gâteau de vermicelles).

5/ Enfourner pour 1 heure et déguster tiède.

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N'hésitez pas à me donner votre avis, des idées de recettes.

Eva