Fondant/Coulant au chocolat
Bonjour à tous,
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Ingrédients :
-4 œufs
-130g de sucre semoule
-160g de beurre
-70g de farine
-200g de chocolat à pâtisser (blanc, noir, au lait, caramel, pralinoise, corsé... Comme vous voulez !)
-1 sachet de sucre vanillé
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Préparation :
1/ Préchauffer le four à 200°C.
2/ Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
3/ Ajouter les sucres et la farine puis les œufs en mélangeant entre chaque.
4/Huiler des moules individuels et cuire les gâteaux 7 minutes si vous les voulez coulants, 8 à 9 si vous les voulez fondants (comme les miens sur la photo)
5/Déguster tiède.
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Bon appétit
Eva
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