Brownie

Bonjour à tous

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Ingrédients:

- 250g de chocolat noir à patisser
- 1 sachet de sucre vanillé
- 150g grammes de beurre
- 3 oeufs
- 150g de sucre semoule
- 130g de farine
- 60g de beurre
- 2 grosses pincées de sel
+ (facultatif) 150g de noix et/ou de noisettes 

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Préparation:

1/ Préchauffez le four à 180° C.

2/ Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre.

3/ Pendant ce temps, battez les œufs avec le sucre et le sel jusqu'à ce que le mélange blanchisse. 

4/ Ajoutez la farine, le sucre vanillé. Mélanger

5/ Ajouter le mélange beurre-chocolat (+ éventuellement noix et/ou noisettes) puis mélanger.

6/ Versez le tout dans un moule, et enfournez à 180°C pendant 15 min.

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Eva

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