Brownie
Bonjour à tous
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Ingrédients:
- 250g de chocolat noir à patisser
- 1 sachet de sucre vanillé
- 150g grammes de beurre
- 3 oeufs
- 150g de sucre semoule
- 130g de farine
- 60g de beurre
- 2 grosses pincées de sel
+ (facultatif) 150g de noix et/ou de noisettes
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Préparation:
1/ Préchauffez le four à 180° C.
2/ Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre.
3/ Pendant ce temps, battez les œufs avec le sucre et le sel jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
4/ Ajoutez la farine, le sucre vanillé. Mélanger
5/ Ajouter le mélange beurre-chocolat (+ éventuellement noix et/ou noisettes) puis mélanger.
6/ Versez le tout dans un moule, et enfournez à 180°C pendant 15 min.
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Eva
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